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初学做饭的简单菜谱(初学做饭的简单菜谱)

大家好,小编来为大家讲解下。初学做饭的简单菜谱,初学做饭的简单菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.韭菜炒莲藕。

准备莲藕、韭菜梗、盐、味精、油。

韭菜洗净,韭菜切段,莲藕切丝。

锅中倒入油,开大火,将莲藕和韭菜倒入锅中翻炒。

加盐继续翻炒。

加入少许味精即可食用。

二、花椒炒肉。

配料:胡椒粉、五花肉、油、盐、葱、姜、酱油。

辣椒,洗净,切成鸡蛋大小的块。

将肉切成葱花和姜片。

倒入油,翻炒五花肉,翻炒酱油,翻炒均匀。

姜,辣椒,翻炒铃铛。

加入适量盐,翻炒均匀,出锅。

第三,炒三个菜丁。

配料:香菇、胡萝卜、豌豆、油、盐、蚝油勺、酱油、糖、水、淀粉、葱、姜。

胡萝卜和香菇焯一下,沥干水分,切成米见方的小方块,豌豆在热锅中焯一下,捞出沥干水分。葱花切碎备用。

烧热锅,倒入油。油热后,放入葱姜末炒香。

加入蘑菇丁,翻炒铃铛。

加入胡萝卜和豌豆丁,翻炒铃铛,加入酱油,蚝油和糖,翻炒。

当汤慢慢开始变干时,倒入水淀粉,拌匀。

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  • 编辑:白守业
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