陈仓区举办学校食品安全暨营养计划培训会
为了进一步提高全区各级各类学校(幼儿园)食堂食品安全,增强营养改善计划工作规范化、精细化管理水平,12月1日,区教育体育局联合区市场监督管理局在虢镇中学召开了全区学校食品安全暨营养改善计划培训会,各镇(街)食药所所长、教育专干、各学校(幼儿园)食品安全和营养计划工作负责同志共计190多人参加会议。会议由区学生资助管理中心主任杨晓辉主持。区人民政府副区长、市场监督管理局局长刘隽一出席会议。
会上,区市场监督局餐饮股股长宋开文从学校食品安全现状、食材的进货查验、存储、索证索票、食材加工、餐具消毒清洗、食品留样以及环境卫生及食品安全制度的落实等各个环节进行了学校食品安全工作培训。
区学生资助管理中心齐秦华同志就营养改善计划工作从学校管理、日常管理、食品安全管理、资金管理及档案管理等5个方面对全体人员进行了业务培训。
区学生资助管理中心主任杨晓辉针对我区学校食品安全及营养计划工作,提了三点要求:一是要提高政治站位,增强做好食品安全工作和营养改善计划工作的事业心和责任感。二是狠抓日常培训,强化责任落实,提高工作本领。三是关注焦点问题,全面提升全区食堂食品安全、营养改善计划规范化、精细化管理水平,要切实保障营养餐补助资金安全,做到专款专用,确保每一分钱都吃到学生嘴里。
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- 编辑:白守业
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