倡议书!疫情当前 请市民分食分餐、公筷公勺、文明用餐

原标题：倡议书!疫情当前 请市民分食分餐、公筷公勺、文明用餐

　　广大市民朋友、新区企事业单位及餐饮从业者：

　　2月28日起，我省将新冠肺炎疫情防控应急响应级别由一级调整为三级。随着社会经济的逐步复苏，西咸新区项目企业已全面复工复产，部分公园、广场、大型商场及餐饮也逐渐恢复营业。但疫情防控阻击战尚未取得最后胜利，防疫形势仍很严峻。3月2日召开的中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组会议指出：“当前防控工作丝毫不能放松”，要“防止偶发聚集性疫情”。所以，我们决不能掉以轻心。

　　新型冠状病毒的主要传播途径为呼吸道飞沫传播以及接触性传播，企业复工复产后员工在单位食堂就餐、市民聚会聚餐都会增加病毒传播的潜在风险。

　　为防止“病从口入”，切断病毒传播途径，西咸新区文明办现向新区企事业单位集体食堂、餐饮从业者及广大市民朋友发出“分食分餐、公筷公勺、文明用餐”倡议：

　　一、机关企事业单位集体食堂率先推广分餐分食。集体食堂应尽量实行“分餐分食”，为就餐人员配置公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”;分批、分时安排人员就餐，间隔排队，避免密集接触，减少疾病传播;同时鼓励员工“自带餐具”、隔座就餐。

　　二、餐饮服务单位主动引导顾客使用公筷公勺。可在就餐场所醒目位置张贴海报、在桌牌和菜单上增加温馨提示，引导顾客分餐分食，并主动提供公筷公勺;不售卖野味;提醒顾客餐前洗手，卫生就餐;严格做好后厨及就餐场所的卫生消毒、餐具消毒，确保所售卖的饮食安全卫生;倡导餐饮服务单位以外卖方式供餐，推广无接触配送。

　　三、家庭个人文明用餐，健康饮食。倡导鼓励家庭日常用餐尽量分餐分食，养成良好的文明就餐习惯;在疫情未结束前尽量不要聚会聚餐，如需聚会聚餐，倡议使用公筷公勺;健康均衡饮食，拒买拒烹野生动物;注重食材卫生、餐具卫生、用餐卫生，餐前洗手，养成健康、卫生、文明的用餐习惯。

　　餐桌文明一小步

　　社会文明一大步

　　让我们携起手来，争做文明用餐的示范者、推动者和践行者，提高健康素养和文明素养，阻断病毒传播路径，保护好自己和他人，打赢疫情防控阻击战，塑造新区文明新形象!

　　西咸新区文明办

　　2020年3月3日