西安新鲜水果西安:早产水果新鲜上市
西安新鲜水果西安:早产水果新鲜上市一位多年从事水果生意的蔡女士介绍说,正规水果是利用天然的条件种植的…
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一位多年从事水果生意的蔡女士介绍说,正规水果是利用天然的条件种植的。如果是采用无公害食品栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到,其品质和正常季节的产品并没有多大区别。催熟水果是被添加了化学物质催熟、保鲜的问题水果。一般情况下,杏的成熟期在5月下旬至7月中旬,桃的成熟期从6月中旬到8、9月份。
杨师傅的买卖给细心的市民传出了一个信号,本地时令水果提前上市了!随后,记者走访西安市内一些卖水果的摊贩了解到,杏、油桃等提前上市为原本品种繁多的果市增色不少,不过,有商贩透露,早产水果不排除使用催熟剂催熟的嫌疑。在南小巷推着自行车卖杏的王师傅告诉记者,近日他每天要出售50斤-60斤新鲜杏,很多市民为了尝鲜争相购买。可是他发现,有的商贩惟利是图,抓住了一些市民喜欢尝鲜的心理,用催熟剂让没成熟的水果早熟。有的甚至为了提前几天将果子上市卖个好价钱,也“下药”采取提前催熟的办法。
专家提醒消费者,水果如果比成熟期提前半个月至一个月左右上市,颜色水灵招人眼馋,这样的水果不排除使用催熟剂的嫌疑,即使不使用催熟剂,吃起来口感也不会好,更不会像消费者想象中那样有营养价值。对此,尽量莫因贪嘴尝鲜食用过量,影响健康。(张维 涂莎莎)“
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- 编辑:白守业
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