西安澜丰陕西小吃培训教您怎么制作手工菠菜面2016年8月1日

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没几分钟，薄厚均匀的面就擀好了.

【菠菜面】，陕西人常吃的一种面食，可从唐代槐叶冷淘演变而来，深受陕西人的喜爱。将菠菜和入面中，不仅改善了面条口感，还增加了面条的营养，在夏天食用还增加了饕客的食欲。

切面，将面折叠成手风琴状，用刀切成一厘米宽左右的面条

切好后，码放至盘中

煮面，绿油油的面条在锅中翻滚舞蹈，实在诱人

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捞入碗中，浇上做好的臊子，一碗色味俱佳的菠菜面就做好了！！

怎样做出既美味又有颜值的菠菜面，最基础的就是食材的处理

擀面，看我们这位大姐，擀面的动作如此连贯，肯定经常在家做饭。

西安澜丰纯手工的菠菜面，邀您鉴赏