酸汤水饺 酸辣浓郁说不尽滋味的西安美食—西安美食图片及介绍
酸汤水饺 酸辣浓郁说不尽滋味的西安美食—西安美食图片及介绍碗端上来,眼前就有着让人不了,第一步:看着就有食欲…
原标题:酸汤水饺 酸辣浓郁说不尽滋味的西安美食—西安美食图片及介绍
碗端上来,眼前就有着让人不了,
第一步:
看着就有食欲。
材料:韭菜、较肥的肉馅(猪肉馅)、鸡蛋、葱姜、饺子皮
做法:1、和馅。将葱姜剁成细末放入肉馅中用热油一炝,再打入一颗生鸡蛋,调入适量的盐、老抽、味精、少许料酒和香油,将肉馅搅拌均匀,再将洗净控干的韭菜切成碎末和进肉馅中,搅拌均匀。
香的能让你在心里记住它。
调味料:盐、老抽、味精、料酒、香油、油。
做法:1、取一小碗,放入两勺辣椒粉,加入少许白芝麻,用热油泼香,出红油。
第三步:
酸汤水饺酸汤水饺
撒上去。
第二步:
饺子飘在红油芝麻布满的酸汤里,
3、取一空碗,碗底放入紫菜汤料包,加入少许盐、味精、醋和一点生抽,舀入两勺泼香的芝麻辣椒油。
做法:1、下饺子。坐锅热水,水开后下入饺子,锅开后先把煮饺子的汤舀入汤料碗中,搅拌一下。
2、包饺子。
2、饺子锅开三遍后,连汤带饺子一起盛入碗中,撒上香菜和小葱粒,滴一点香油,即可。
汤碗的材料:紫菜汤料包、盐、味精、醋、辣椒粉、白芝麻、香油、生抽、小葱、香菜、
香菜和小葱粒要等饺子连汤带水盛入碗中后,
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- 编辑:白守业
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