代表着南方的特色美食每一个都有故事你吃过几种呢？

原标题：代表着南方的特色美食每一个都有故事你吃过几种呢？

　　我们都是喜爱吃各种各样的特色小吃啊菜什么的，因为地域和文化上的一些不同，美食也就分了很多的系和种类，不过不管怎么样来说，都是非常的好吃的，那么在那么的多美食小吃中有多少是你喜欢的呢，很多地方的差异和味道也是不一样的哦，有的你爱吃的，可能别人觉得不行，其他人推荐的美食也许你也会不喜欢。

　　在南方这片土里中有着很多很多的美食，也有很多的故事，烟雨成眠的小镇上还是高山流水的小桥边，一道简单的菜，除了它的味道还有一些故事也一直在流传，这些可以代表着南方特色的吃的，它们的故事大伙儿是不是也都知道呢，这些好吃的是不是也都一一来吃过呢，来一起跟着小编看看这些有故事的美食吧。

　　南方的特色之一，据传是由一位秀才的夫人所做的，那时的秀才经常去湖中的亭子看书，他妻子怕他吃不到热的饭菜，就用砂锅加鸡汤煮了一碗米线过去，谁知秀才放着没吃，过了很久想起来了再去吃时，还是很热的。

　　人们就把这个吃法叫做：过桥米线了。这道吃的不仅味道十分的美味，而且也是很久都是热乎的，冬天也不怕一会儿就放凉了，这个时节吃上一碗最好不过了，不知道大伙儿吃过没有呢？

　　广东白云山开始流传出来的美食，据说是山上的一位和尚做的，师傅下山后他搞来一根猪手准备做来吃，结果还没吃到师傅回来了，害怕之下扔到了溪水中，被下面的农夫捡到拿回家后加盐巴、醋等调味后吃了。

　　猪手皮脆肉嫩，十分的好吃，也就从那时开始流传下来了，如今的白云猪手可是十分的受欢迎了，制作精细考究，味道也是一绝，要想吃到最好吃的还是要亲自去到白云山那边才能吃得到哦。

　　去到杭州一定要吃的美食，据说是以前皇帝赏赐的美食，制作方法都是从宫中流传出来的，直到过了好几代后才传到了民间，成为了那时最受欢迎的吃的，一直传到了现在，可以说是很有故事了。

　　这豆腐不同于一般的豆腐，制作的方法和材料很讲究，味道鲜美独特，除了好吃外还十分的有营养，是十分好的菜品了，来了这边可是不能错过的哦。

　　这道菜的故事没有很长的历史，但如今却是非常的受喜爱了，一道十分特色的川菜了，在七十年前的一个小码头制作出来的，那时肉卖完了很多杂碎什么都不会要的，这时有人就这些给收集起来了，再加上猪头肉、豌豆、肥肠这些煮成汤，这样吃的味道还不错，一次偶然又把猪血给加了进去，后来慢慢就变成了如今我们吃到的这样，味道鲜美，色泽好看，不知道大家吃过没有呢？

　　这些美食背后都有着一些故事，因为有了这些故事才慢慢的变成了我们现在吃到的这些菜品，这几道菜都是比较有特色南方美食了，有的人也许会觉得最后一个不好吃，因为都是什么剩下的还有新鲜的猪血，但这道菜可以说很特色的哦，而且很受人们喜爱，不少的外地来的朋友也会专门去吃来试试呢。

　　小编觉得这些有故事的美食，我们都应该去吃吃看，不仅可以吃到好吃的，还有故事可以听听，了解一下以前的历史什么的也是不错的啊。大家觉得怎么样呢，有没有去吃过这些好吃的呢？还有什么有故事的美食也可以留言分享哦。