西安古都大酒店西安边摊美食特色美味还不贵!
原标题:西安古都大酒店西安边摊美食特色美味还不贵!
原料就是牛肉葱花牛油,一边排队一边看小伙子们现场制作。大概一锅要10~15分钟就能出锅,新鲜出锅的饼子香气四溢,咬上一口香香脆脆,会有酥脆的渣子掉落,饼子里面很清楚能看到牛肉粒,绝对真材实料。
饼的馅料多样,有猪肉青椒的,有猪肉芹菜的,还有牛肉洋葱的,价钱也基本在5-7元不等。生意巨火,完全是刚出锅就有人下手抢的节奏。出摊时间也是跟夜市同步的,去得早的指定吃不到。
地址:食上东新街美食街区(近安定坊)
人均:5元
人均:5元
很小的一个摊子,专门做炸糕,这家炸糕也算很出名了,这家炸糕好吃又便宜,一个只要两块钱,每天都有很多人过来买。
人均:14元
人均:3元
地址:安东街与建东街交口韩国李勋美发沙龙对面
地址:街西羊市街内
地址:东三道巷与玄风桥北巷交叉口(近玄凤桥)
地址:大皮院中段老同盛生对面(近同盛生)
外院的,在外院上学的人没有不知道这家臭豆腐的,之前是推着一个小车子,现在已经从小推车换成了店铺,开门时间也是不定。
地址:师大与长安南交叉口
这家热米皮的皮子本身和调料都很美,尤其是那厚厚的辣子,还加有瓜子仁,吃起来特别香,米皮比较软糯。不沾料单口吃米皮,还会有浓浓的米香。汉中的朋友们说这家的味道是他吃过最正的。
镜糕算是西安的特色小吃了吧,在街卖的还挺多的,这家的名气比较大,是个流动的摊子,经常在口的,口味也有很多种,每天排队的人也常多。
地址:鼓楼街流动摊位(街)
软滑的米皮浇上老陕的油泼辣子,热热的吃下去很舒服。搭配的花生浆和菜豆腐也很好吃,一起点上一份很有意思就是汉中的味道。
人均:4元
镜糕不仅好吃,颜值也是很高的,拿在手上有种拿着棒棒糖的感觉。镜糕则是糯米粉蒸出来的,都是放在木笼里现蒸的,熟了之后就会发出“呜呜”的声音,然后再撒上糖粉或者各种口味的酱,入口绵软香甜,推荐一下玫瑰味的。
他家的豆腐炸的很嫩,外面裹得酱也很香辣,尤其是豆腐刚出锅再加上辣酱,吃一口在嘴里简直辣爽了!而且价钱合理。每一块豆腐块都很大,一口咬下去满满的在嘴里都是满足与回忆。
洒金桥里不定的一家甄糕的,没有出现固定,一辆小车一个招牌就是全部,早上出摊卖完就回,能不能撞到全是凭借运气,每天都排着长长的队,基本都是三份起步。
蜜枣泥下面是糯米,甜甜糯糯的好吃的根本停不下来,米很软也很烂,给的桂花枣酱很足,里面有成颗去核的枣,味道不会淡也不会腻。
人均:5元
提起安东街,不得不说这家粉蒸肉,很火的一家苍蝇馆子,下午五点多才开门,经常排着大长队。
柿子饼3元一个,口味有很多,黄桂、枣泥、豆沙、五仁、玫瑰等。特别的是这家柿子饼你付过钱之后就给你一张油纸,没有塑料袋子,要了也没有哦,就是这么任性。
他们家的粉蒸肉口感真的是货真价实,每一口都有肉,就算肉完了,还有回味,香气十足。
这家也在神龙见首不见尾的大龙首夜市,夫妻档东北人摊子,出品的是各种馅料的馅饼。
人均:15元
地址:洒金桥古都大酒店巷子进去,边摊(玛利亚牛羊肉泡馍)
这家店就在民乐园十字食上东新村里,生意兴隆,经常要排队,为了好吃的饼子,排队也值得了。
有三种颜色的炸糕,一口咬下去满满都是馅料,外面炸的酥酥香香,但是略油,毕竟是炸糕嘛。
大名鼎鼎的花奶奶酸梅汤,大皮院里面一个小摊,并不是每天都出摊,出摊你也不一定能看到花奶奶本人,而且酸梅汤既不能打包也没有盖子,就是这样一杯任性的酸梅汤几十年来收到无数的好评。
花奶奶家的酸梅汤出名是因为传统熬制,用中药熬制,不拿粉冲,用甘草,陈皮,山楂等多种调料熬出来的,足足熬够8个小时。第一口就能感觉出来酸梅汤的浓香,超级浓郁,口感甘甜。夏天喝上一杯绝对是透心凉,爽翻天的节奏。
马老四家的河南肉丁糊辣汤是用的肉汤,味道很鲜美,里面加着浓浓的胡椒味儿,配料非常丰富。早上一碗如此美味一定让味蕾瞬间苏醒,并且让一天的开始充满能量。
人均:2元
人均:9元
柿子饼刚出锅被煎的金黄,外观色泽鲜亮,卖相很诱人,柿面粘甜,黄桂芳香。用油纸包着更有一番味道,吃起来软软糯糯,甜而不腻,里面满满的柿子泥。
地址:尚俭(近百盛东大街店)
地址:龙首村夜市
地址:街北院门85号(近鼓楼)
他们家是葱油饼,面饼下锅用植物油大火煎制,和糊辣汤是绝配,出锅的饼不仅外层酥脆,里层更是葱花饱满葱香四溢,一口咬下去,油滋滋的,外层很酥,里面口感鲜嫩,吃一口饼,喝一口胡辣汤,简直是绝配。
人均:8元
- 标签:西安古都大酒店
- 编辑:白守业