优质苹果价格坚挺 陕西苹果提质增效空间大

原标题：优质苹果价格坚挺 陕西苹果提质增效空间大

近期，细心的市民发现市面上的苹果价格比较亲民。与2018年不同，2019年苹果产量大增，新苹果上市后，价格总体上一路回落。与许多南方水果和进口水果相比，苹果价格特别亲民，但优质苹果价格依然坚挺，市场表现依旧良好，非优生区的苹果则少有人问津，市场分化进一步加剧。

2018年包括陕西在内的苹果主产区普遍发生了霜冻与冰雹灾害，苹果出现大幅减产，从2018年秋季一直到2019年夏季，新果上市前价格一直比较高。2018年苹果价格的一路走高，致使果农对果园管理更加上心，2019年产量出现恢复性增长，整体价格有所下滑，这是市场规律导致的必然现象。

我省2019年苹果生产形势较好，苹果挂果、成果比上年均有提高。2019年全省早熟苹果产量增长5%；中晚熟苹果总产则更是大幅增长。随着苹果大量上市销售，苹果价格结束攀升势头。

据省果业中心相关人士介绍，2019年陕西苹果获得丰收，果面着色好于上年，卖相不错，商品率大为提升。但由于晚熟红富士苹果产量占全省80%左右，集中在10月至12月采摘上市，销售压力特别大，同质竞争也比较激烈。以陕北和渭北高原为核心区域的世界最佳优生区的苹果，市场价格与销售进度呈现平稳态势，价格以每公斤6元至10元居多。不论现摘现售，还是入库待售，均无后顾之忧。若先存冷库，次年上半年行情不会太差。优生区的优质苹果大约占全省苹果总量的65%以上。洛川、白水、凤翔苹果由于品牌价值高，深受市场青睐。外观与品质俱佳的苹果，一个能卖到5元至10元，甚至更高。12头装、24头装高档礼盒苹果每盒分别卖到150元至300元。

延安苹果行情对全省具有风向标作用，据调查，早熟嘎啦平均每公斤售价5