洞见生活方式多样性 解析武汉商业新浪潮

洞见生活方式多样性 解析武汉商业新浪潮本站　　露营？飞盘？滑雪？滑冰？看脱口秀？2022年，武汉职场人与年轻人的休闲娱乐方式又有了更多的新鲜元素，据此，戴德梁行中国区商业地产部董事郭雪君对武汉商业消费趋势做了相关总结

　　露营？飞盘？滑雪？滑冰？看脱口秀？2022年，武汉职场人与年轻人的休闲娱乐方式又有了更多的新鲜元素，据此，戴德梁行中国区商业地产部董事郭雪君对武汉商业消费趋势做了相关总结。

　　根据国家统计局发布的2021年新一线城市常住人口变化情况数据显示，武汉市2021年新增120.12万人口，人口增量及增幅为15个新一线万人口为当届毕业生选择留汉工作生活，占2021年总新增人口的约29%。近年人口增长的主要因素有三：政府制定大学生留汉政策，城市核心产业的持续发展，以及各区提供的落户政策刺激。新增大量年轻人口为城市带来丰富多彩且包容性更强的生活方式，武汉城市商业魅力指数在新一线位，其中城市活跃度位居第5位，生活方式多样性也位居第5位。目前武汉市主流生活方式内容可根据时间被分为白天、黑夜两大类，也可根据主要目的分为运动休闲、餐饮聚会与娱乐体验三小类，包括有“日咖”、“夜酒”、“剧场”、“Livehouse”、“小众运动”以及“野奢露营”共6种生活方式。

　　随着越来越多的年轻人口与当代都市人的生活方式，咖啡已融入到我们日常生活中。武汉咖啡市场在2020年新冠疫情后迎来一轮增长，国内连锁精品咖啡品牌近两年内纷纷抢滩江城市场。其中以产品纯粹、专注精致咖啡闻名的Arabica%是疫情后首家选择入驻武汉市场的新锐精品咖啡品牌，于2020年8月在武汉天地开出城市首店。随后极简文艺风格的M Stand与主打“咖啡+甜甜圈”的加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons于2021年9月分别在武商Mall·国广与武汉壹方南馆开出城市首店。紧接着来自上海的高性价比品质咖啡Manner也于2021年年底在武汉天地与武汉壹方南馆开出双首家店铺。今年，创意不断的精品咖啡品牌SeeSaw也于3月份在武商Mall·国广开出首家店铺，并推出了城市限定单品“江城樱花拿铁”。

　　与此同时，武汉本土也逐步出现区域规模化的连锁咖啡品牌，其中代表品牌有早在2014年就创立的ddc与Wagon，以及2021年出现的新晋咖啡品牌福咖和No Worry不焦虑。除ddc仅以街铺形式拓展外，其余三个咖啡品牌的拓展形式均以购物中心与写字楼为主。

　　连锁品牌接连入市之外，个性鲜明的独立咖啡店也在城市各个角落里占据一方，近两千家大大小小可售卖咖啡的店铺中有102家独具特色的独立咖啡品牌不断通过自身产品创意向都市年轻人传递着城市文化与，他们大多数分布在西北湖、胜利街、昙华林以及楚河汉街区域。武汉作为大学之城，年轻人口增速较快的新一线城市，未来咖啡市场还将进一步扩大。

　　青年人的微醺是一种缓解城市压力、精神焦虑以及社交的刚需。谈起日咖必定会提到夜酒，上述中多数独立咖啡店也做着“早C晚A”的生意模式。提到武汉夜生活去处，作为武汉人，特别是汉口人脑海里第一反应大概率会是花园道，这是一个开业于2010年10月，聚焦时尚创意与深夜文化的商业街区，有10余家酒吧夜店供年轻人社交娱乐，其中有两家今年新开业的华中首店，分别为哥特古堡风的the Theater与来自成都的霓虹跳舞俱乐部。除花园道外，半开放式商业体ICC太和里也在2019年10月以主打餐饮娱乐问世，目前同样有10余家酒吧夜店，其中不乏有来自杭州的顶 级夜店Boom Shake与武汉潮人聚集地的Hi Molly等优质夜生活娱乐品牌。随着商业的不断更新与融合，夜酒不单单只出现在酒吧夜店中，许多餐厅也融入夜酒氛围成为餐吧，华发中城商都便是聚集此类品牌最具代表性的项目之一，于2021年12月开业，除酒吧夜店外项目还含有约5家高品质的餐吧酒馆类型品牌，如主打意式风格的小恶魔杂货铺，融合了日式烧鸟和鸡尾酒的现代居酒屋Atelier Izakaya等，成功将夜生活与晚餐进行了衔接。

　　近年随着国内脱口秀、吐槽大会、乐队的夏天等现象级节目在线上平台爆火，观众对于现场直观体验脱口秀、音乐等文化的需求逐渐高涨，剧场与Livehouse收到越来越多的关注与追捧。疫情后，购物中心里电影院普遍受到较大冲击，上座率与销售额较2019年下滑较多，且当代都市年轻人逐渐热爱内容丰富化、个性化且互动性强的娱乐方式。目前武汉市许多购物中心开始引入小剧场作为主力店，如武汉K11里的果然一鸣堂、武汉X118的笑果罐头等，并在市场中收获了许多肯定与支持。

　　Livehouse作为音乐文化的主流发声地，同样随着各种音乐节目的爆火逐渐被大众市场所追捧，成为当代年轻人不可或缺，追求潮流音乐的精神“乌托邦”。武汉市目前有4个知名Livehouse品牌：不晚Livehouse、Threelive、VOX以及Wuhan Prison，今年上半年已演出190场，7月份预计约有70场演出。尤其是四月份疫情缓解之后，演出数量5-7月爆发式增长，一些知名乐队的演出会出现供不应求的情况。

　　随着疫情持续发酵与国内防疫政策的限制，室内休闲娱乐普遍收到较大冲击，但各类户外生活方式和新潮小众运动更受欢迎。对于都市人来说，休闲娱乐是生活方式的刚需，而近两年的疫情反复激发了人们对户外运动的热情，于是各类小众运动在2021年开始爆发式增长，极大程度满足了年轻人新潮的社交需求，如滑雪、滑冰、飞盘、陆冲以及骑行。武汉市各大购物中心也逐渐开始选择与小众运动品牌合作，通过提供店铺或户外空间给品牌运营，从而吸引更多年轻消费者前来项目。这也要求购物中心要去布局规划更多的公共空间给到消费者，给到越来越多新的生活方式和运营活动。

　　受疫情影响，大家更倾向于户外的生活以及旅游出行受限，国内露营市场近两年呈井喷式增长趋势，今年3月份露营搜索热度同比增长75%。根据马蜂窝发布的《2022露营品质研究报告》所示，2021年中国露营经济核心市场规模达到747.5亿元，同比增长62.5%，带动市场规模为3812.3亿元，同比增长率为58.5%；按照当前发展趋势，预计2025年核心市场规模上升至2483.2亿元，带动市场规模将达14402.8亿元。武汉市区内目前约有11家专业营地，26处公共营地可供消费者选择，主要分布在市区各大景区与公园内。在露营热潮下，越来越多跨界思维的“露营+”模式在购物中心里大放异彩。相较于户外露营地，购物中心所提供露营场所有四大优势：离家更近、拎包入住、业态多元与主题灵活，购物中心可整合项目品牌与活动资源给露营场所赋能，让消费者可以体验沉浸式露营的同时还能有更多其他休闲娱乐的选择，使露营内容更加丰富。

　　2022年上半年武汉市约有12家主流购物中心举办以露营为主题的活动，其中多数购物中心均有室外露台的物业条件。最具代表性的有武汉大悦城000031)、武商Mall国广、龙湖江宸天街与武汉天地，四个项目的露营活动均选择与露营生活方式品牌合作，主要的活动方式有：集市、音乐会、社交运动与户外酒吧等，让露营方式不再单一，也就是所谓的露营+万物的模式。与此同时，武汉也出现越来越多餐饮品牌选择将户外露营元素带入店内设计与产品设计中，使顾客在店里就能直观体验到城市露营的快乐，如山池、幕野集与Weekyee Bistro。

　　展望未来，戴德梁行中国区商业地产部董事郭雪君表示，近两年武汉商业市场不断有国内优质开发商项目开出，如武汉恒隆广场、龙湖江宸天街与武汉万象城，市场表现活跃，为武汉市场带来许多首店品牌。未来还将有武商梦时代广场、武汉SKP与武汉远洋里等多个购物中心入市，武汉商业将进一步扩展腾飞，造就华中商业第一城的地位。