市井生活圈上新！带你去看金牛多条美食街

市井生活圈上新！带你去看金牛多条美食街本站　　全长19.38公里的成都一环路，是成都市最早建成的城市环线主干道

　　全长19.38公里的成都一环路，是成都市最早建成的城市环线主干道。其跨越金牛区、青羊区、武侯区、锦江区、成华区、成都高新区，是成都城市交通网的重要部分，更是城市居住人口高度聚集的区域。

　　2020年8月，成都以一环路环线个街区，打造“市井生活圈”，彰显成都“慢生活”的独特气质。改造后的一环路，不只承担交通功能，更是集文化旅游消费场景、“中优”示范区、高品质生活宜居地为一体的市井生活圈。

　　西安路全长1100米 ，紧邻着“宽窄巷子”，这里是一环路市井生活圈、锦江公园滨水景观区、天府景城历史文化区建设的交集。也是“西安路美食特色街区”的所在。

　　西安路路口处，约三层楼高的熊猫立牌打出了显眼的标识：西安路美食集。沿路一直走，两侧美食馆子一家挨着一家，特色小吃、火锅串串、干锅汤锅，让人挑花了眼。与以往相比，西安路不仅美食更多了，店面更具特色、更加时尚了，道路两侧的外墙也进行了全面提升打造，川西风格的元素让整条街的颜值都高了起来，精致又充满烟火味。

　　据了解，西安路美食特色街区是枣子巷周边打造的五大消费场景之一的“美食记”。目前，街区内有各类商家200余家，其中特色小吃、中餐、火锅100余家。从未易址的老成都百年老店带江草堂也位列其中。

　　据了解，该片区进行了形态改造，对沿线建筑外立面、商招店招、景观绿化进行梳理整治。按照公园城市街道一体化设计导则对道路进行改造，拓宽了人行步道，在重要节点植入了网红打卡点等，加强了街区一体化生活场景营造。

　　据了解，“吃货街”项目的实施范围为青羊北路、青羊东二路、青羊小区综合市场、西安北路三巷74号，紧临一环路、西安路美食街、枣子巷中医药特色文化街区，并与其相串联。

　　这里将打造有文化、有场景、有温度的沉浸式市井生活圈。项目对沿线进行了商业氛围和场景营造，同步实施了沿线个老旧院落提升整治。在业态方面，“吃货街”以成都小吃美食为产业主题，通过食材溯源、美食汇集、场景营造、空间重塑等手段，打造独具“成都味道”的小吃美食名片和文化IP。

　　来到外曹家巷，这里不仅有着一家接一家的多元美食，而且每一家美食商家都有全然不同的设计和风貌，搭配起来相得益彰，构成了新的风景。内曹家巷街道两边，外墙风貌正在提升打造之中。

　　据了解，项目改造前，该片区的业态主要为摆摊售卖、生活服务、餐饮茶铺、休闲娱乐等。巷子里也遍布着众多手艺人，如裁缝、理发师、补鞋匠、补锅匠、钟表师、家电维修师等，保留着浓浓的老成都市井气，集中了具有成都代表性的街摊美食，人气旺盛，生意火爆。

　　如今，片区全面梳理了现有资源，着力优化形态，大力提升文态。除了目前已经呈现的业态效果外，还将进一步引入川菜等传统特色业态和现代新兴消费业态，打造富有特色的夜消费地标。