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肉末蒸豆腐:清淡营养,下饭程度却毫不逊色于麻婆豆腐

简单易做的肉末蒸豆腐,口感嫩滑,营养满分!

 

 

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肉末蒸豆腐

髅小彬

猪肉末50g内酯豆腐1/2盒红薯淀粉1匙胡萝卜1/3根小葱2根蒜1粒植物油1勺生抽1勺香油1匙

 

1. 肉末加入生抽,香油和红薯淀粉抓匀。

 

2. 豆腐切片。

 

3. 胡萝卜,小葱和蒜切末。

 

4. 锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色。

 

5. 放入胡萝卜末,葱花和蒜末翻炒均匀后关火。

 

6. 肉末铺在豆腐上,入蒸锅蒸5分钟即可。

 

~~ By 髅小彬 ~~

 

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