苏福记厨师向锅里吐口水被停业 隔壁火锅店称上客量也受影响

原标题：苏福记厨师向锅里吐口水被停业 隔壁火锅店称上客量也受影响

5月10日下午，西安一家苏福记餐厅被爆出“食客要求菜品重做，结果厨师向炒菜锅里吐口水”，引发广泛关注，瞬间成为全网热议话题。虽然目前涉事餐厅已经被责令停业整顿，但该事件着实触动了大众对食品安全的敏感神经，“舌尖上的安全”到底该如何守护更发人深思。

事件进展

涉事餐厅经营许可证将被吊销

5月10日下午，郑先生与家人及朋友一行6人在城南城市立方5楼的苏福记吃饭，因为所点的菜品中一道专门给孩子吃的烩菜味道较重要求厨师重做，可新菜上桌后盘中竟惊现烟头，在查看店内后厨的监控视频时郑先生有了更令人震惊的发现，厨师操作时未戴口罩，并有疑似向炒锅内吐口水的行为。

该事件被曝光后，涉事餐厅所在的商场管理方