为何只有我国人爱喝“热水”呢?到底是喝热水好,还是饮用冷水好
作为一个直女,你最怕听到直男的哪一句话?
大概就是四个大字:多喝热水!
姨妈痛,喝热水!
心痛,喝热水!
做手术了,喝热水!
在很多人来看,“热水”就是一副灵丹妙药,没有热水不能治愈的伤痛!
但有趣的是,似乎只有中国人热枕与喝热水、吃热食。其他很多国家都少有喝热水的习惯,与之相反的是,他们基本都习惯喝冷水,即便是处于特殊的生理期,也会选择来一杯冷水!
你有没有想过,为何只有中国人偏偏爱“热”呢?
1、饮茶文化:中国是茶文化的源头,饮茶在我国有上千年的历史,古代“以茶代酒”的说法就是最好的证明。
而茶只有和热水碰撞,才能激发出茶叶的醇厚味道。随着时间不短发展,喝茶逐渐形成了文化和习惯,进而影响到我们连喝水都得时“热”的;
2、所谓“体质”:在西医还没有流入我国时,古人看病主要是依靠了中医、养生学。而在中医来看人的体质有寒、热之分,国人大部分都属于偏寒体质。
而水能滋阴、热能温阳,所以喝热水既能够滋阴还能养阳。时至如今,很多养生爱好者也认为,只有多喝热水才能祛湿去邪;
3、水质问题:中国近些年工业发展迅速,河流、湖泊污染情况十分多见,且曾经我国还出现过“霍乱”。
所以为了能够提升水质,大家就选择了最简单的消毒办法,通过高温将水完全烧开,既能够杀死水中的寄生虫、病原体,又能起到养生的效果!
说到这里,你可能会纠结:到底是喝热水好,还是直接饮用冷水好呢?
喝水的温度其实只是一个习惯,对于外国朋友来说,从小接受的理念就是饮用凉水,且部分国家的水质相对较高、污染程度轻微,即便是直接饮用生水也不会造成过大的影响!
但是,对于中国人来说,如果已经习惯了喝热水,且有水质污染问题,这种情况下直接饮用生水,就可能存在致病风险。且冷水对肠胃容易产生刺激,特别是存在肠胃功能紊乱、慢性胃病的朋友,直接饮用冷水、生水,就可能会出现腹泻、腹痛等问题!
不过,这并不代表大家就应完全接受热水,这个“热”也有限度!
中医、养生所指的热水,并不是完全烧开后直接饮用,而是放置温热后的温开水。现代医学也并不建议大家直接饮用过热的水,特别是超过65℃以上的开水,容易造成消化道黏膜烫伤,进而出现炎症、溃疡等问题,甚至有研究表明,长期饮用烫水,也是致癌因素之一!
所以,最适合国人的饮水温度,其实就40℃上下的温开水!当然,如果你的肠胃可以适应冷水,也能喝晾至常温后的开水。但是,如果当地水源存在问题,特别是污染区域,为了身体健康着想,大家还是需避免饮用“生水”。
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- 编辑:白守业
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