特别报道：赢在她时代

特别报道：赢在她时代本站　　2013年，日本首相安倍晋三提出恢复经济的战略计划，称恢复经济增长有赖于进一步开放经济，充分挖掘女性和高科技的潜力

　　2013年，日本首相安倍晋三提出恢复经济的战略计划，称恢复经济增长有赖于进一步开放经济，充分挖掘女性和高科技的潜力。

　　2014年“双11”，阿里巴巴交出完美答卷：天猫“双11”交易额突破571亿元，产生物流订单2.78亿单，全球共有217个国家和地区的网友参与。“双11”当天，阿里巴巴董事局主席马云面对飞快上升的成交额，表示感谢中国女性的贡献。

　　据统计，中国社会购买力70%以上掌握在女性手中，世界80%以上的生意由女性主导，每年全球消费总额18.4万亿中的12万亿是由女性创造的。

　　今天，是一个全新的时代，更是一个“她”的时代。任何的商业行为，再也无法忽视女性的重要性。对于酒业而言，女性经济学已经从选修课转身成为必修课，庞大的市场空间正吸引着酒企投身这一女性蓝海。

　　“如果说21世纪以前是男性经济时代，那么21世纪女性经济正在悄然崛起。”日前，著名电商品牌唯品会联合经济学人智库发布了首份亚洲网购调研报告。该报告基于大中华区、印度、日本、新加坡、韩国等国主要城市的5500名女性，以及中国多位消费分析师、大型零售商和品牌商的调研结果汇总而成。

　　可以说，这一报告颠覆了人们对女性经济的传统认知。调研报告透过电子商务蓬勃发展所提振的女性消费驱动力，揭示了当前女性经济所开启的新时代——女钱时代。

　　长期以来，传统女性的形象多是男尊女卑、相夫教子。报告显示，近年来，女性的地位更高，财务更加独立，这源于女性越来越多的步入职场。女性正在社会协作中发挥着越来越重要的作用。受访女性中有43%担任商务要职，48%拥有自己的信用卡，67%拥有自己的银行账户，83%是家庭的收入来源之一，后面三个数据在中国则分别高达53%、76%和91%。

　　对于女性而言，不仅是有钱了，而且在家庭消费决策中的主导力也得到了提升。报告显示，女性在日用品、家居、旅行、电子产品等方面拥有着强大的影响力。

　　同样是针对女性消费的调研。金蝶软件旗下著名记账理财APP软件“随手记”在综合研究了2013年、2014年用户消费数据后，发布了“2014女性消费大数据”。

　　数据显示，2014年，女性消费者平均年收入为67368元，同比增长9.43%；平均月消费为3019元，同比增长7.32%，月消费占月收入比例达到53.78%。

　　更为惊人的是，超过90%的女性已经加入到网购大军中来，每个月，女性消费在服装、美容和保健、餐饮、娱乐上的开支分别为738元、400元、1177元、362元，月消费额占比分别为24.45%、13.25%、38.99%、11.99%，餐饮和服装成为支出大头。

　　女性消费者所展现的强大购买力更诞生了“剁手党”这样一个群体。剁手党多指沉溺于网络购物的人群，其中，女性占据绝对比重。来自电商的数据显示，仅在化妆品电商聚美优品2014年店庆月三天中，女性消费者即贡献了10亿元的交易额。

　　在经济学人智库资深分析师Laurel West看来，调研为我们解释出女性正在成为消费市场繁荣的主要驱动力。

　　而早在2011年，美国投资机构KPCB合伙人、专注于研究对消费者网站进行投资的艾莉·李就撰写了题为《女性何以能够统治互联网》的文章。艾莉·李认为，女性是电子商务起飞的助推燃料。“如果能够构思出如何有效开发女性消费者的潜力，你就能够撬动整个世界。”

　　当时，国内电子商务并未如今天这般成熟，不少人认为艾莉·李的观点是纸上谈兵，仅仅是个人的臆想。今天，这一观点已不需要论证，繁荣的电子商务以及女性消费市场庞大的交易量已经证明女性的强大统治力。

　　网络上长期流传着一篇谈论男女待人接物差异的帖子，这篇帖子因为比较了男女在面对相同事情时展现出的巨大差异化逻辑思维和行为方式，而受到网友的集体点赞。

　　其中最有趣的几组，当属男女在面对消费时的不同表现：在买洗发水的时候，女性仔细了解该洗发水的效果、品牌、香味、成分、质量和颜色等，而男性唯一的考量因素为“是洗发水”；在购买手机时，男士要比较材质、跑分、品牌、兼容性、外观设计、硬件配置、价格、续航能力、GUI设计等，而女士在乎的只有两点，“外观好看”和“有功能”；在热衷的网购中，男生通常在浏览后直接做决定购买，几天之后甚至忘记，最后默认付款。而女生在网购一件T恤时则会产生纠结，这种纠结会延续到要不要买一件裙子和手提包，最后比较各个商家价格，与客服讨论是否包邮、优惠讨论后确认购买一件T恤，不停地查物流、到货后仔细检查，然后确认收货，付款，写评论……

　　上述比较虽然有夸张成分，但大致能够让人相信。男女在消费时存在着很大差异性，可以视作一种共识。不过，随着“女钱”时代的兴起，我们仍然可以调侃，但却不能再漠视女性的消费力量。特别是在当下，伴随“女神主义”的兴起，自信有钱、财务独立，甚至为伴侣买单，女性消费不容忽视。

　　从酒类消费市场来看，研究女性消费特点同样重要。长期以来，特别是在酒精消费饮品方面，男性群体占据绝对主导地位，着眼25～35岁女性消费群体，一直都是行业讨论的话题。因此，我们需要思考，当“女神”们在面向酒类饮品消费时，她们都在想些什么？

　　通过认真的观察和分析，我们就会发现，与其说当下社会上以“女神”为代表的女性消费群体在兴起，不如说，是支配消费话语权强大的女性在集体狂欢。

　　这是一股强大的消费力量。一个略显夸张、却得到多数人认可的说法是，这个世界上有80%的消费决策都是由女性做出来了。在以往，她们是忘我地为家庭付出者，往往忽略了自身的权益和享受生活。而发展到现代社会，她们开始改变，虽然形象仍以家庭为主，但无疑更重视自己。

　　当下在社会上流行的“女神”一词，也是说明了女性地位和消费话语权的提高。由此而衍生的“女神消费”，则显示了女性愿意为“美丽”而买单的特点。

　　由唯品会携手经济学人智库联合发布的首份亚洲女性网购调研报告中称，亚洲女性中63%的人每天至少上网“逛”一次。这也显示出，“女神主义”风靡之下，女性消费群体在网上拥有“旺盛”的购买力，并将之视为充满乐趣的社交活动和休闲娱乐。

　　独立性增强，社会地位提升的女性消费者，也开始有意识接受酒精饮料的消费，同样展现出旺盛的消费能力和释放出极大的潜力。这一尚未完全开发的大消费市场，也因为近年来成功吸引了女性消费群体，预示着将迎来新的增长动力。

　　从各个迹象上看，我国女性消费群体在酒类市场中也正在崛起，根据中国社科院对市场状况的调查显示，随着内地经济迅速增长，女性已成为消费市场的重要原动力。而各大城市时常有饮酒行为的女性人数，正以每年20%左右的速度在增长。

　　这些女性除了在商务和社交场合饮酒外，更多的时候，还选择了在聚会、私下饮用，这种变化是值得欣喜的，与以往女性不在公众场合饮酒的习惯大相径庭。

　　我们相信，随着女性消费群体消费场景的日益多元化，“女神”群体将为酒业市场业绩，开拓一个大的增长点。

　　去超市购物随手拎一提风味果酒，上网淘宝随手抢购一次果味啤酒……如今已经成为越来越多女性消费者的选择。

　　然而在前几年，这种场景还很难见到。从以往市面上难以见到的女士酒，到今天货架上琳琅满目的果味啤酒、预调酒、多彩果露酒、桃红葡萄酒，各类主打女性消费的专属酒类产品相继出现在市场上。

　　酒企纷纷发力女性酒水市场，与当下正在释放的女性消费潜力不无关系。今天，伴随着中国互联网的快速普及，女性网购力量蓬勃发展，“女钱时代”到来已成为共识。这对于身处深度调整中的酒业而言，无疑是争夺市场蛋糕的机会。有分析人士呼吁，在“她”时代，不要错过这一蓝海市场，酒企要做好功课，找到女性消费者的痛点，才能引爆市场。本文试图通过行业内关于女性酒类产品的典型案例，剖析行业发展走势和企业应对之道。

　　2014年8月2日，在世界杯与传统七夕的当口，青岛啤酒适时推出了啤酒行业首款水蜜桃风味果味啤酒。这是青岛啤酒第一次进军女性啤酒市场，该产品产自青岛啤酒工厂。产品采用粉色的外包装，主打白领女性消费群体，酒精度只有2%，原麦汁浓度为11.2度，配以水蜜桃果汁（果汁含量大于5%）的口感，让“炫奇”产品少了酒类的烈性，多了水果的清凉。

　　为推广这一产品，青岛啤酒还推出了定制“闺蜜礼包”和返现奖励。一时间，微博、微信中出现了一股“炫奇”风。

　　青岛啤酒多年来坚持产品创新满足市场需求，“炫奇”产品的推出即是青岛啤酒看到了市场的空白。“中国的水蜜桃在市场上有着广泛的受众，不少人都喜欢水蜜桃的风味。”“炫奇”产品相关负责人在接受《华夏酒报》记者采访时表示，青岛啤酒依托中国当地工厂，创新开发出了水蜜桃风味啤酒，将水蜜桃的芳香与啤酒的清爽融为一体。

　　据了解，“炫奇”产品推出以后，淡金色的酒汁、粉色的包装、细密的泡沫、水果的芳香一下子让女性消费者摆脱了传统啤酒的苦涩与刺激。借助互联网的快速传播，“炫奇”产品迅速在各地女性消费者中风靡开来，可以说，“炫奇”产品成了时尚与潮流的代名词。

　　从市场的反馈情况来看，“炫奇”产品在价格上远低于洋酒、葡萄酒，在口感上拥有浓郁的水果香气，没有高度数酒水的刺激感，可以说为女性消费者提供了新的选择。

　　而该产品的独特个性以及青岛啤酒有针对性的促销策略，也激发了年轻女性消费者分享的热情。有消费者在微博中这样形容“炫奇”产品：“喝惯了洋酒的我，第一次喝到如此清爽甜美的果味啤酒……从外形到口感都非常有腔调，是我的Style。”

　　同时，在内容传播风行的趋势下，青岛啤酒借助“炫奇”产品为消费者带来了全新的生活主张——小确幸，即微小而确实的幸福感。产品内外，带给年轻女性的是情感上的共鸣和口感上的原汁原味。

　　汪氏果酒在行业内属近两年新推出的产品，母公司是以蜂蜜产品知名的汪氏集团。基于大健康战略，汪氏果酒推出了猕猴桃发酵酒、青梅发酵酒、蜂蜜猕猴桃发酵酒、蜂蜜青梅发酵酒等产品系列，产品酒精度从12%到14.5%不等，容量有300ml和750ml等规格。

　　位于山东潍坊的百合酒业创新利用百合花与蜂蜜酿造出了酒精度为11度的百合酒，包装形式为375ml的小包装。这一创新的产品品类受到追求健康、时尚的女性消费者的欢迎。

　　从汪氏果酒来看，其定位于无汽型果酒，属于传统酿造型果酒饮品，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。据了解，这一产品具有果味浓郁、口感绵柔、低醉酒度的特点。

　　为更好地吸引女性消费者，汪氏果酒提炼出提神解乏、养颜解渴、降噪解辣和清新解腻的健康与养生卖点。基于产品8090后、城市白领和都市丽人的定位，汪氏果酒以日常的微信、微博等方式，结合生活的细节、饮食的误区、习惯的养成等方式，帮助消费者培养日常养生的消费理念。再运用有趣的游戏方式（刮刮卡、大转盘、有奖转发等），引起线下赠送，如此线上线下联动的方式，让消费者实际品尝、实际体验、口碑相传，对品牌的宣传起到了推动作用。

　　与汪氏果酒相似，百合酒也重视向女性消费者传递健康、养生的理念。据百合酒业总经理李见成介绍，将百合与蜂蜜结合在一起酿造的百合酒具有美容养颜、润肺止咳、宁心安神、提升免疫力等益处。“低温发酵最大限度地保留了百合与蜂蜜的活性成分，营养价值更高。这种特点极大地吸引了女性消费者的关注。”

　　相比于白酒、啤酒等酒类产品，果酒的营养价值更高，其中的多酚可以起到抑制脂肪在中堆积的作用，它含有所需多种氨基酸和维生素、矿物元素，果酒中虽然含有酒精，但度数一般为5到10度，最高的也只有14度，适当饮用果酒对健康是有好处的。而果酒所采用的小包装形式也消除了一次喝不完浪文章来源华夏酒报费的顾虑。同时，类似饮料的包装与口感也在不知不觉间培育了女性消费者的消费习惯。