尿毒症居然是“吃”出来的!这3种食物比烟酒还伤肾,你别贪嘴!
你知道中国成年人的慢性肾病患病率有多高吗?达到了10.8%!
平均每10个中国人中就有一位是慢性肾病患者,而慢性肾病患者总人数更是高达了1.3亿!
而在这些患者中,又有将近3000万人最终会发展为终末期肾病,也就是大家俗称的“尿毒症”!
可能大家都对尿毒症有过片面了解,在患病之后为了能延长自身生命,患者只能依靠透析代替肾脏工作。
即便是有肾移植方式可治疗,先不论是否能等到肾源,即便是有合适的肾源,手术费用、后期抗排异药物费用,对一个普通家庭来说也是承担不起的!
不过,尿毒症是一种可以预防的疾病,俗话说:千里之堤毁于蚁穴!尿毒症的病发与患者日常生活、饮食等方面有一定关联。
以下三类食物,或许就是尿毒症的幕后推手,现在减少食用,肾脏也会在将来感激你:
1、高盐分食物
世界卫生组织曾建议,成年人每日摄入盐量应在6克以下,而中国成年人每日摄入盐的总量远超过了这一数值,甚至是达到了平均13克以上。生活中有很多高盐分食物,都是餐桌上最常见的种类,比如咸菜、泡菜、加工肉类等;
很多人对高盐分饮食伤害,都停留在了高血压上。其实高盐分也是损伤肾脏的一大原因,因为盐的主要成分就是氯化钠,长期摄入过多的盐,会导致水钠潴留、血压升高。
而这种情况下,肾脏就会陷入高压力、高灌注和高滤过状态,久而久之肾脏也会因此受损。一旦肾脏受到损伤,其代谢钠离子的功能又会迅速下降,致使血压进一步升高,二者之间恶性循环。
2、高糖饮食
甜食、碳酸饮料、果汁等是很多年轻人最爱的食品,长期大量摄入含糖量较高的食物,不仅会造成肥胖、血糖波动等问题出现,同时也会对肾脏造成伤害!在我国所有患尿毒症的人群中,有很多都是由糖尿病肾病发展而来的;
高糖分首先就会增加肾脏过滤负担,同时果糖还会致使体内血尿酸水平升高,导致尿酸盐结晶在肾脏内堆积。
另外,高糖饮食还会加速尿钙流失,极容易在肾脏内生成结石,损伤肾实质。再加上肥胖、高血糖的影响,久而久之肾动脉发生硬化,最终发展为慢性肾病。
3、油炸食物
深受年轻人欢迎的汉堡、薯条、炸鸡等,都是油炸食物的典型代表。殊不知,食物在炸制的过程中,为了增加口感,同样会添加超量盐分。而在油炸的过程中,又会产生大量反式脂肪酸。
如果长期进食油炸食物,不仅会诱发高血压、高血脂等问题,进而影响到肾脏动脉健康。同时,过高的盐分也会增加肾脏代谢压力,对肾健康十分不利。
想要身体健康,首先就应调整个人饮食,除了以上三类食物要少吃之外。在平时做菜的过程中,也应尽量保持食物的原滋原味,减少含钠过多的调味品添加,选择清蒸、水煮等加工方式,如此才有利于心脑血管和肾脏健康。
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- 编辑:白守业
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