食管癌的“祸根”已揪出,劝告:想要远离食管癌,做好这5件事
提到食管癌,大家应该都不陌生,这是一种原发于食管部位的恶性疾病,曾经多困扰中老年群体。
可是随着社会不断发展,年轻人的饮食结构发生了巨大的变化,在没有注意好饮食禁忌时,的确会给人的健康带来很多隐患,这也是调查发现,近几年来我国患食管癌的人数一直在增长的重要原因。
而且,调查过程中,大部分人群表示不太清楚食管癌的诱因。医生忠告:食管癌的祸根已经被揪出,想要防止癌症危害身体健康,以下几件事一定得做好。
1、控制食物温度
医学研究发现,正常情况下,人体口腔以及食道最多能够接受的温度区间在36.5~37.2度之内,适宜的进食温度为10~40度,最高耐受范围是50~60度。
如果每次吃饭把实物温度控制在这个范围之间的话,人体还能勉强承受,可如若总是吃过烫的食物,便会给食管带来损伤。
特别是经常有这种饮食习惯的人,消化道反复受伤又逐渐恢复,长期受刺激,轻则出现感染溃疡,时间久了便会增加患癌的风险。
2、治疗食管慢性疾病
对于有食管慢性疾病的人群,大家必须得积极的治疗,因为调查发现,在慢性疾病没有得到有效控制的情况下,也有诱发食管癌的可能。
例如反流性食管炎,炎症的存在会不停的刺激食管壁,降低其功能,日积月累时,细胞就会癌变。
3、远离致癌食品
生活中很多人喜欢吃腌制和熏制类的食品,比如咸鱼,酸菜和腊肉,虽然吃到嘴里口感很好,但是这些食物里面含有亚硝胺类化合物,它具有强致癌性,是诱发食管癌的危险因素。
除此之外,隔夜后的饭菜中同样也存在这种致癌物,所以大家一定不能图省钱而吃隔夜的饭菜,否则就是把身体健康置于危险之中。
4、避免挑食
想要预防食管癌,还得注意营养的均衡,因为研究表明,经常性的缺乏营养也是增加食管癌发生几率的原因。
因此,不管处于哪一个年龄阶段,千万不能凭借自己的喜好而决定吃什么东西,却忽视了营养的摄入。
5、戒烟酒
烟酒不仅是诱发肝癌,肺癌的关键因素,同时还会促使食管癌发生,因为烟草酒精中存在一些刺激性的物质,进入人体内,便会不断的损伤食管黏膜。
尤其是长期大量抽烟喝酒的人,体内还会积存亚硝酸胺这种有害物,进而增加患病几率。
总的来说,食管癌是常见的消化道肿瘤之一,根据世卫组织统计,全球每年新发食管癌病例约四十万,中国占据了一半以上。
这一数据是在提醒我们预防食管癌刻不容缓,至于具体的方法,其实就是做好五件事,包括戒烟酒,不要挑食,远离致癌物, 治疗食管慢性疾病和控制食物的温度,只有这样才能让食管处于安全的范围内。
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- 编辑:白守业
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