高尿酸的“帮凶”找到了!不想痛风来打扰,少碰这4类食物!
尿酸指的是人体当中的一种嘌呤代谢产物,会随着尿液排出体外。
在正常情况下,人体内每天会生成600毫克的尿酸,同时又会排泄掉600毫克尿酸,使尿酸值一直处于平衡状态。
但是,如果摄入过多富含嘌呤物质的食物,体内所产生的尿酸值就会大于排泄掉的尿酸值,从而引起高尿酸现象。
所以对于尿酸过高人群来讲,一定要注意饮食方面的调理,否则极易诱发痛风的出现。下面,就为大家详细介绍一下。
高尿酸人群要远离哪些食品?
一、含大量草酸食物
对于尿酸过高人群来讲,一些富含大量草酸的食物一定不要摄入,比如香菇、菠菜、芦笋、竹笋。
这些蔬菜当中的嘌呤物质并不是非常高,但是所含有大量的草酸进入人体中之后,会降低血液当中PH值,多余的草酸就会通过尿液形式被排出体外,这样一来,尿酸的排出就会受到影响。
而且过多的草酸会和钙质结合为草酸钙,并且在体内沉淀,很容易形成一些结石类的疾病。如果形成尿道结石或肾结石的话,更加会影响到体内尿酸的排泄,从而使尿酸值持续升高。
二、含大量高胆固醇食物
有很多人喜欢吃的一些猪肝、鹅肝或者是猪腰子、猪大肠、鸡杂等。这些动物内脏虽然油脂成分并不是非常高,但这些食物当中的胆固醇含量非常高。
进入人体之后,会影响到人体的代谢功能。而对于尿酸过高人群来讲,本身体内的尿酸排泄就已经出现问题,如果再次摄入大量动物内脏,尿酸的排出量会更加低,从而诱发痛风的出现。
另外,这些动物内脏当中含有的嘌呤物质非常高,摄入以后会分解成大量的尿酸。而人体无法快速将这些尿酸代谢出去,从而形成尿酸值持续升高现象,就会引起痛风的出现。
三、含大量高嘌呤食物
除了一些动物内脏含有高嘌呤以外,在一些海鲜当中也含有非常多的嘌呤物质,比如各种贝壳类以及沙丁鱼、凤尾鱼、螃蟹、海虾等。
这些海产品对于健康人群来讲,适当食用并不会诱发痛风。但对于高尿酸人群来讲,一旦过量食用,会使得尿酸值持续增高,很容易诱发痛风的出现。
除此之外,一些过度油腻食物,比如肥肉、动物油脂、火锅汤、浓肉汤以及一些油炸食物等。
这些食物当中的嘌呤物质也非常高,而且属于高热量、高油脂食物,进入体内之后会影响到机体的代谢功能,从而降低尿酸的排泄量。
四、所有高酒精、高糖分饮品
所有酒精类饮品以及富含酒精的食物,高尿酸患者一定不要食用。酒精当中含有的乙醇成分会使体内出现过多的乳酸。
而乳酸会抑制到肾小管对于尿酸的排泄,还能够促进嘌呤分解,使得血尿酸值快速升高。
而这一些高糖分饮品当中所含有的添加剂以及糖分特别丰富,这些果糖会阻止尿酸的排泄,很容易引起痛风的急性发作。
总而言之,如果体内的尿酸值持续升高,以上4种食品一定不要过多摄入或者是禁止摄入。
否则的话,很容易引起痛风的急性发作,对健康危害非常大。另外,一些肉类以及坚果类、辛辣类食物也应该减少摄入次数。
一日三餐可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜以及低糖水果。另外,还应该适当多补充水分,并且配合运动,能够快速排除体内多余尿酸含量,达到预防痛风的作用。
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- 编辑:白守业
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