尿酸高的人,该怎么吃?医生为你支招,这样吃尿酸不升痛风不扰
尿酸高也被称为高尿酸血症,是由于身体当中的嘌呤物质代谢发生了障碍,从而引起的一系列慢性代谢性疾病。
一旦长时间尿酸过高,后期发展为痛风的危险性会特别高,对患者健康危害较大。
所以对于尿酸过高人群来讲,必须及时进行相应治疗,还应注意做好生活各方面调理,尤其是饮食方面,一些富含高嘌呤的食物不要摄入,否则会影响到尿酸值。
那么,对于尿酸过高人群来讲,到底该怎么吃,才能够避免患上痛风呢?下面,一起来了解一下吧。
尿酸高该如何调理饮食?
一、低盐低脂低嘌呤饮食
一日三餐当中所有的高脂肪、高盐分,以及高嘌呤食物一定不要过多摄入。
比如一些动物油脂、肥肉、浓肉汤,或者是火锅、动物内脏,以及油炸、腌制、烧烤食物和一些海产品。
这些食物中的嘌呤物质都比较高,一旦长期摄入,会使体内的尿酸水平失衡。如果尿酸值持续增高,就不要食用这样的食物。
对于高尿酸患者来讲,食物在烹饪过程当中不要使用过多的是调味品,也不可以使用一些动物油脂进行烹饪。
烹饪方式要避免油煎、油炸、熏蒸、腌制等方式进行,最好是以蒸煮或凉拌的方式。
既能够为患者提供一定的营养成分,还不会影响到患者体内的尿酸值。
二、适当多进食偏碱性食物
碱性食物指的是富含各类钾元素、维生素、镁元素、钙质等营养成分的食物,比如各种植物性食物。
尤其是西红柿、樱桃、白菜、冬瓜、丝瓜、萝卜以及橙子、猕猴桃。
这些食物属于低嘌呤食物,而且食物当中所含有的维生素、纤维素以及钾元素特别丰富,能够起到促使体内代谢和消化的作用,可以提高尿酸的代谢速度。
但是,花菜、芹菜以及豌豆、扁豆、冬菇等蔬菜尽量少些食用,这些蔬菜中的嘌呤含量会较高一些。
三、控制每餐总热量摄入
一旦尿酸水平持续升高,一日三餐的饮食一定要控制好每总热量的摄入,更不可以出现暴饮暴食的现象,能够达到保持健康体重的作用。
对于尿酸过高人群来讲,如果体重超标,就会影响到身体的代谢功能。
那么机体对于脂肪、糖分以及尿酸的代谢就会发生一些障碍,从而致使尿酸水平失衡。不但会使尿酸值反复升高,患有痛风的概率也会增加。
四、饮食中增加水分的摄入量
高尿酸患者每天的饮水量不能低于2000ml,多补充一些水分,能够起到利尿的作用。
而在排尿的过程当中,就可以将身体当中的一些尿酸快速排出体外,达到降尿酸的功效。
所以说,高尿酸患者的饮食当中一定要增加水分的摄入量,可以适当地多吃一些富含水分的蔬菜,或者是适当的食用一些粥类。
总而言之,对于尿酸过高人群来讲,饮食方面一定要遵循以上4点。另外,必须戒烟戒酒,一些高糖分饮品也不可以摄入。
除此之外,每天还应该增加一定的运动量,能够起到辅助降尿酸的功效。如果在日常生活当中反复出现关节红肿热痛现象时,一定要快速就诊。在医生指导下适当服用药物治疗,才能够起到平稳尿酸以及预防痛风的作用。
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