痛风不请自来?医生告诫:这4类食物管不住嘴,尿酸很难降下来
痛风是一种疼痛性炎症关节疾病,是由于体内的血尿酸水平持续增高,导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的疾病。
一旦患有痛风,患者的任何一个关节都有可能会出现炎症反应。如果症状严重,会出现关节畸形的情况,甚至会导致患者的活动受到限制。
所以说,在日常生活当中必须做好预防痛风的工作。只是近些年来,痛风的发病率非常高,而且有很多人会出现突然患上痛风的现象,这是怎么回事呢?
其实,这与错误的饮食习惯有关,有些食物如果长期摄入,患上痛风的风险会非常高。下面,就为大家详细介绍一下。
哪些食物容易诱发痛风的出现?
一、富含酒精高糖饮品
酒精进入人体之后,会代谢出很多的乳酸;一旦体内出现大量的尿酸,就会使身体当中的尿酸溶解度降低,并且会促使单钠尿酸盐的形成。
而一旦体内出现过多的单钠尿酸盐,就会形成晶体沉淀,从而引起痛风的出现。
另外,乳酸进入体内之后,会使肾脏对尿酸的排泄受到抑制,从而导致尿酸值持续升高。
尤其是在啤酒当中所含有的鸟苷酸成分特别多。这种成分进入人体之后,就会代谢成嘌呤物质,从而使得尿酸快速升高,诱发痛风的出现。
另外,如果摄入过多高糖饮品,比如很多年轻人喜欢饮用的奶茶,以及一些果味饮品。在这些饮品当中含有很多的果糖成分,会刺激长链脂肪酸的合成。
就会导致机体对于胰岛素出现抵抗,使得体内的代谢发生紊乱,从而影响到尿酸的排泄。导致体内尿酸值越来越高,患上痛风的几率就会增高。
二、海鲜类食物
在大多数的海鲜当中,都含有非常多的嘌呤物质,比如所有贝壳类的海鲜以及鱼虾蟹等。
如果少量摄入不但不会引起痛风,还会给身体提供较多的优质蛋白以及一些矿物元素。
但如果长期大量摄入,体内的嘌呤物质就会增高,从而代谢出过多的尿酸。而身体则无法快速将过多的尿酸排泄出去,就会导致尿酸值失衡。
尤其是有很多人在吃海鲜时喜欢喝一些啤酒,这样一来,尿酸值升高速度会非常快。
三、油脂含量过高食物
比如一些油炸类的食物,有很多年轻人都喜欢吃一些这样的食物。这些食物的口感非常好,但所含有的油脂成分特别高。
这些食物进入体内之后,会使得血液当中的血脂含量快速升高,而且会导致机体的代谢速度变慢。
这样一来,就会使得尿酸的排泄受到一系列的影响,从而使体内尿酸值越来越高。在这种情况下,患上痛风的几率也会非常高。
除了油炸食物以外,烧烤肉类,以及一些动物油、肉汤等,这些食物中的油脂含量也非常高,也会导致尿酸值升高。
四、富含嘌呤植物性食物
有很多人认为,嘌呤物质只会在海鲜、酒精以及高油脂食物当中出现,其实在一些植物性的食物当中,也含有非常多的嘌呤物质。
比如芦笋、香菇、豆芽、蒜苗,以及菠菜、紫菜等,如果大量食用,也会使得体内尿酸含量升高。
尤其是对于尿酸值过高人群来讲,一旦大量食用这些食物,会导致尿酸值在短时间内持续升高,很容易诱发痛风的出现。
总而言之,痛风发病率高的原因与饮食不当有着非常重要的关系。除了以上4类食物以外,如果长时间摄入过多的动物内脏以及一些甜腻食物的话,也会使体内的尿酸值升高加大,从而患上痛风的风险。
所以说,想要避免患上痛风,就一定要注意饮食各方面的调理。一旦出现尿酸过高现象,一定要是加强运动,并且多饮一些白开水,能够起到辅助降尿酸以及避免患有痛风的作用。
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- 编辑:白守业
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