感冒、腹泻不能吃鸡蛋,只因它是发物?揭开这个真相,真叫人意外
在食物江湖上有一种特殊的存在,它被称为“发物”!
此物由来已久,且混迹在各种不同类型的食材中,而其被动技能的触发完全是因人而异,让人防不胜防!
那么问题来了,在饮食界存在的所谓“发物”,究竟是什么东西呢?
发物其实在现代医学理论中并不存在,追溯中国传统的医学中,也没有发物一说。所谓的发物就是从民间定义演变而来的;
目前被定义为发物的种类主要有牛羊肉、鸡蛋、海鲜、刺激性食物等!
从现代角度来看,发物的真相只有一个,也就是容易引发“过敏”、或加重病情的食物!
既然如此,感冒不能吃鸡蛋,这句话有没有道理呢?
感冒在临床上也被称为上呼吸道感染,其是由各种病毒而诱发的呼吸道症状,最常见的普通感冒就是由鼻病毒感染引发的。
一般反复出现感冒,多和身体免疫力不足有关。而且普通感冒还属于自限性疾病,依靠体内完善的免疫系统就能自愈,不需要进行过度治疗!
想要免疫系统强大到可以抵御病毒,就应注意营养的加强,这一点和发物之说恰恰相反。
要知道鸡蛋是生活中廉价且营养丰富的食物,它含有大量蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素等营养,特别是蛋白质含量较高,且是人体易吸收、可被利用的优质蛋白。
所以在感冒之后,不但不需要戒掉鸡蛋,还可每日吃1-2个鸡蛋来提高经营!
不过如果在感冒的同时,还有高热症状出现,体内新陈代谢比平时快,营养物质流失也会更多。此时要做的不是着急补充营养,而是需预防自身脱水,可选择流质、半流质的食物,比如鸡蛋汤、鸡蛋羹等,这种鸡蛋做法更容易被机体吸收。
由此可见,感冒不能吃鸡蛋在科学来看并没有根据!
那么,在腹泻时不能吃鸡蛋,是不是也不正确呢?
腹泻不能吃鸡蛋这一说法,并不是全面性的,因为腹泻引发的因素有很多。有部分人对鸡蛋不耐受,在吃完之后腹泻症状可能会加重,与上文中提到的“过敏”有关,所以这类人群就不适合吃鸡蛋,不仅是腹泻时要禁止食用,在平时也应减少接触;
除此外,如果是急性肠胃炎引发的腹泻,患者不仅会有频繁拉肚子的症状,同时还可能伴随恶心呕吐等表现。此时患者要做的是预防脱水,避免进食任何食物,并积极就医进行治疗。在病情稳定且没有呕吐症状后,可按照医生建议决定是否吃鸡蛋。
总的来说,感冒与腹泻的人不能吃鸡蛋,这并没有科学道理和临床依据。
不过,毕竟身体已经出现了疾病,这阶段饮食应该以清淡、好消化的为主,除了鸡蛋以外,还可以适当添加蔬菜、水果一类好消化的食物,既能够补充维生素,也能促进病情尽快恢复。
当然,如果自己本就是鸡蛋不耐受体质,那无论在什么情况下,都应避免大量进食鸡蛋。
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- 编辑:白守业
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