专家苦劝:尿酸高不想被痛风“缠上”,请对这4种食物说不!
痛风也叫高尿酸血症,是由于体内的尿酸值超过了正常范围,容易在关节、骨骼等部位形成结晶,因此诱发痛风性关节炎及痛风性肾结石等症。
而其最典型的的症状就是关节疼痛,尝过痛风滋味的人如此形容此病:发作时犹如上百只老虎在撕咬关节部位……其痛苦可以想象,因此被称为“天下第一痛”。
痛风发作时,还会伴随头痛及食欲不振等现象,要多加关注。痛风还会引发高血压问题,因为长期的血液尿酸过高,血脂粘稠,会降低血管收缩功能,造成血压不稳定。可见,痛风的危害的很大的,一定要及时治疗。
痛风出现的原因与日常饮食有很大关系,越是生活优渥还管不住嘴的人越容易患上痛风。
这类人日常食物中嘌呤的含量过高,身体无法及时分解,形成盐酸物质在关节处沉淀,造成肿胀和疼痛。
因此不想引来痛风,需严格控制饮食,这几种食物含嘌呤过高,以后最好不吃。
1、海鲜
很多人都羡慕生活在海边的人,可以每天边吹着海风边品尝海鲜,这种生活想想都惬意。不过,这种美好的生活并不是谁都有福享受。
大部分的海鲜都是高嘌呤食材,若长期食用,会增加体内尿酸的含量,增加痛风的风险。因此,每个人要根据自身情况,适量食用。
2、肉汤
自古以来,人们习惯煲汤来滋养身体。却不知,并非所有的汤都能长期食用,尤其是肉汤类。肉本来就是高嘌呤食物,肉汤通常煲的时间很长,汤中不仅脂肪的含量很高,还含有大量嘌呤。
若是连肉带汤吃进去,无疑给身体增加更多的嘌呤。想喝汤,最好选用蔬菜或菌类汤,可减少嘌呤的摄入量。
3、油腻食物
生活水平日益提升,人们餐桌上的食物也更加丰盛起来,大鱼大肉想吃就吃,出门还能吃到各种快餐、油炸、烧烤食品。
满足了口福的同时也给身体带来的危害,常吃油脂过高的食物,会导致血脂粘稠,尿酸增加,还会导致身体肥胖,诱发痛风。建议均衡饮食,多增加蔬果的摄入,保证营养的同时维持身体的健康。
4、没有焯水的菠菜
不少人认为菠菜会引发痛风,因此有痛风的人要远离菠菜。其实菠菜之所以带来痛风问题,关键在于你的食用方式。
如果在做菠菜前,先焯水再炒,这样做出的菠菜味道鲜美,营养丰富,还不会有痛风之忧。而没焯水的菠菜,则含有大量草酸,不仅增加的痛风的发病率,还容易在体内生成结石。
这4种食物最容易造成痛风,在食用时一定要多加小心。要远离痛风,不妨多吃一些碱性食物,能起到中和尿酸的作用,这类食物有韭菜、卷心菜、木耳、苏打水等。
还可以多喝一些有降酸作用的茶,如菊花茶,可以为身体补充菊甙、黄酮等物质,还能促进尿酸的排出,有效防止痛风形成。
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- 编辑:白守业
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