大唐博相府2017十大名菜今日亮相西安丝绸之路国际美食旅游节

大唐博相府2017十大名菜今日亮相西安丝绸之路国际美食旅游节本站　　西安大唐博相府酒店作为一家唐文化精品酒店，一直致力于将酒店打造成古城西安的文化名片、美食名片和酒店名片，积极响应本次活动

　　西安大唐博相府酒店作为一家唐文化精品酒店，一直致力于将酒店打造成古城西安的文化名片、美食名片和酒店名片，积极响应本次活动。

　　从5月11日到13日展会期间，西安大唐博相府酒店的陕西官府宴之曲江游宴在西安曲江会展中心展出，葫芦鸡、酥骨鱼、珠联璧合、五候鲭、金线油塔等十余道精品陕西官府菜亮相2017西安丝绸之路国际美食旅游节。刚刚荣获“中国餐饮三十年”优秀企业奖的西安大唐博相府酒店，2017十大名菜出炉，其中有自唐代韦巨源《烧尾宴》食单中的“羊皮花丝”演变而来的一道长安古菜——相府三皮丝；骨肉分离、皮酥肉烂、醇香浓郁、回味悠长的“葫芦鸡”；用“江米莲籽”与“金奖糟肉”一盘两碟盛装的陕西官府菜精品“珠联璧合”；唐代京城长安官府菜，如彩色绣球的“汤浴绣丸”；陕西传统名贵小吃金线油塔、泡泡油糕；还有口感丰富的面辣子，肉质鲜嫩的相府油泼鱼，口味独特“点吃率”超高的“寒窑搅团”；营养丰富，老幼皆宜的佐酒佳肴“秦味牛肉”。

　　在精彩的美食名品展示的同时，西安大唐博相府酒店更是推出了节日优惠活动。当天有名厨演示烹饪技艺项目，游客也可亲自体验菜品制作，后续更有美食探秘活动将在西安大唐博相府酒店举行。这么多的精彩活动，没有什么犹豫的，5月11日-13日西安曲江会展中心走起，也可以随时前往西安大唐博相府酒店，体验别样风情！