TOP陕西西安特产推荐:西安特产可以带回家送人送同事的伴手礼在哪买?肉夹馍凉皮羊
西安,除了拥有大唐不夜城,回民街,大雁塔,钟鼓楼,明城墙这些必去的景点,作为西北的核心城市和历史古都,其特产也丰富多样。今天就给大家推荐一些既可以在本地区品尝,又可以网购或者当地购买作为伴手礼带回家送人送同事的特产。
陕拾叁的“秦酥”,被西安市商务局评为首批“西安名吃”。 西安名吃产品——秦酥,主要原料选用的是陕西佳县的有机红枣,秦岭山脉的核桃。将红枣做成枣酱,核桃做成馅料,每个秦酥里大约有4个红枣2个核桃。再配上国际优质食材:荷兰进口小麦面粉和新西兰安佳黄油等。用世界一线品牌食材配上陕西最好的物产,不含任何添加剂。最后呈现出来的秦酥。不仅吃着美味,还非常健康。
如果要找一个能吃遍陕西各地美食的地方,倒是有一个最近特别火的去处要说一下,那就是永兴坊。可以说来到西安,一定不能错过的特色美食就是“永兴坊岐山擀面皮”,“永兴坊西安甑糕”和“永兴坊陕北狗头枣。”
“永兴坊擀面皮”具有筋道、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是的重要名吃。永兴坊擀面皮口感劲道,入口弹牙,味道香辣美味,是日常餐食的绝佳之选!
“永兴坊西安甑糕”是西安的特色小吃,是用红枣和糯米为原料,用「甑」蒸制成的「糕」。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。想象一下:刚切好的甑糕立马装进碗里,放在蒸锅上温着保持最佳的口感,吃的时候再淋上蜂蜜,比加白砂糖口感更好。
“永兴坊陕北狗头枣”果皮中厚,深红色,味甜,汁中,品质上等,且狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首,在医用制药方面也有很高的价值。正因为这些特点狗头枣已成为西安最为著名的特产,成为外地游客爱不释手的风味食品。
秦圣陕西西安腊汁肉夹馍”是陕西特产美食,饼皮酥软,腊汁肉馅肥瘦宜人。选用新鲜猪肉、优质小麦粉制作,酥软的饼皮内包裹着鲜嫩多汁的腊汁肉馅,口口惊艳,越吃越停不下来。饼皮与内馅采用独立包装,加热后口感更佳哦。
“植圆凉皮”由汉中植圆食品有限公司生产,为传承和弘扬汉中味道,为满足在外的汉中人,能够长期吃上汉中人自已家乡的面皮子。
植圆汉中凉皮热米皮:陕西的凉皮种类实在太多了,有分为面粉、米粉做的面皮、米皮,又可以分为烙的、蒸的、擀的等不同。热米皮是刚蒸出来的一整张,淋的蘸汁是蒜泥、油泼辣子、醋、香料水等;此外,路边的汉中热米皮店一般还会有花生浆稀饭、菜豆腐等吃食,也可以试试哦。
“鳯回首陕西宝鸡岐山擀面皮凉皮”口感劲道,香辣四溢,精选关中优质小麦粉,以传统工艺制作凉皮,带来传统擀面皮的风味。比起秦镇米皮的软糯咸香,热米皮的蹿香过瘾,擀面皮主要是先洗面然后蒸,口感筋道有嚼劲,酸味稍出头,辣椒油带芝麻,入口的独特的口感和味道真的令人回味无穷!香而不辣!
作为保鲜泡馍行业开创者的陕西秦吼食品科技有限公司,自2017年正式投产以来,已经陆续研发上市了“刘一泡”品牌的三大系列、数十个规格的各类保鲜泡馍煮制方便食品。
随着去年一首《西安人的歌》爆红全网,歌中唱到“西安人的城墙下是西安人的火车,西安人到哪都不能不吃泡馍”。让泡馍这一西安最著名的传统小吃,被越来越多的外地人了解、熟知和喜爱。在今年年初,为了让广大消费者能够更加方便的吃到泡馍,“刘一泡”依托坚实的研发实力,推出了最新研制的自加热系列方便保鲜泡馍。操作简单,八分钟就能吃到还原度90%的泡馍馆现煮口味泡馍。
与其杞人忧天的担心生活中的小报告,不如一起来品尝“小爆告”吧!“小爆告”食品带给你愉快的心情及舌尖的味觉享受让我们更加珍惜生活的美好,爱生活、爱家、爱自己!
“小爆告甑糕”食用方法:1.微波炉加热2到3分钟,已是熟的,所以不用加热时间太长,热透即可。2.蒸水烧开之后,放在蒸笼上10分钟即可,热透拿出不要热时间太长,热久了就太软影响口感。
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