西安老字号”餐饮企业名单全在这袁记肉夹馍连获认可

西安老字号”餐饮企业名单全在这袁记肉夹馍连获认可本站　　陕西也有老字号餐饮企业了，为了促进餐饮企业良性发展，保护和促进西安老字号传承创新发展，发扬中华优秀传统文化，特认定第一批“西安老字号”在这批老字号认定中，袁记肉夹馍源于1982年，作为现代连锁经营的代表也是榜上有名

　　陕西也有老字号餐饮企业了，为了促进餐饮企业良性发展，保护和促进西安老字号传承创新发展，发扬中华优秀传统文化，特认定第一批“西安老字号”在这批老字号认定中，袁记肉夹馍源于1982年，作为现代连锁经营的代表也是榜上有名。

　　2020年2月21日，根据《西安市商务局关于在全市开展“西安老字号”和“西安名吃”推荐认定工作的通知》和《“西安老字号”认定方案（试行）》有关规定，经企业自愿申报，各区县、开发区商务主管部门推荐和初审，西安老字号专家委员会评复审，网上公示，并经西安市商务局研究，现对西安市大华餐饮有限责任公司“袁记肉夹馍”等31家企业（品牌）认定为第一批“西安老字号”。

　　文件明确要求各区县、开发区商务主管部门以及行业协会要加强与老字号企业的联系，积极主动解决老字号企业的困难和问题，帮助老字号企业创新发展。希望被认定的西安老字号企业珍惜荣誉，继续加强产品质量和服务，不断提升品牌价值，积极发挥老字号在大西安经济和社会发展中的重要作用，为保护和促进西安老字号传承创新发展，发扬中华优秀传统文化做出更大贡献。

　　此次袁记肉夹馍被西安市商务认定为西安老字号餐饮品牌，是一种荣誉，更是一种挑战，相信袁记餐饮将会带着更艰巨的任务，将我们本土的餐饮小吃带出三秦，走向世界，让袁记肉夹馍在世界开花。