买陕西特产 赏关中民俗 咱老陕就要过“陕味”年

买陕西特产 赏关中民俗 咱老陕就要过“陕味”年本站　　伴随着庚子鼠年春节的脚步越来越近，年味已经在西安大街小巷弥漫开来，尤其是各类消费市场的年味越来越浓

　　伴随着庚子鼠年春节的脚步越来越近，年味已经在西安大街小巷弥漫开来，尤其是各类消费市场的年味越来越浓。这里有大包小包购买陕西特产回家团聚的游子，有提前置办年货的西安市民，也

　　伴随着庚子鼠年春节的脚步越来越近，年味已经在西安大街小巷弥漫开来，尤其是各类消费市场的年味越来越浓。这里有大包小包购买陕西特产回家团聚的游子，有提前置办年货的西安市民，也有寒风中依然坚守的商家和安全保障的护卫者即日起，本报“新春走基层民生记者逛市场”专题报道将带你领略节前各类市场的热闹景象，感受浓浓的春节气息。

　　作为地道的陕西人，年货里咋少得了陕西特产。昨日记者来到年货市场发现，陕北小米、洛川苹果、富平柿饼、西安腊牛羊肉等，这些陕西特产很受欢迎。此外，年货市场上的关中民俗展示同样吸引人，购置年货的人表示“咱老陕就要过陕味年。”

　　想一次逛完三秦大地吗?平时想满足这样的想法可能要花去10天半个月时间，但是在年货市场上，尤其是专卖陕西特产的年货市场，几个小时就能把“三秦大地”逛个遍。这不，在西安曲江国际会展中心，陕西各地的特产应有尽有，各摊位前挂着各地市的名称，想买当地特产马上就能找到。

　　西安的腊牛羊肉、安康的富硒茶、咸阳的蓼花糖、延安的洛川苹果、榆林的米脂小米这里的年货市场上的陕西特产给足了大家挑选的余地，让人眼花缭乱。并且其价格也不高，10元一袋的石子馍，20元一大盒红枣，还有买一盒送一盒的茶叶，不少人表示，年货市场上的东西种类繁多、经济实惠。

　　不少商家表示，目前许多重量较轻、容易存放、价格实惠的产品较受欢迎，比如外地的消费者想买点陕西特产带回家乡，都会选择这类产品，如糖果、茶叶等。同时也建议外地人按照这样的标准挑选陕西特产。

　　除了购置年货的热闹景象让人提前感受到了年味，市场上的关中民俗展示更是让大家感受到了富有特色的“陕味”年。“你看这一个个小人真有意思，有的在贴春联，有的在吃团圆饭，就好像过年一样，真是活灵活现的一个小村庄。”一位女士在会展中心年货市场旁的关中民俗展上如是说。她所描述的是一件泥塑作品，作者将一个完整的关中村落还原在展台之上。

　　再往展馆里面走，富有陕西过年特色的场景越来越多，春节要贴的窗花在手艺人的手中短短几分钟就被剪了出来，过年表演的社火被用泥人的形式展现出来，一幕幕场景让人们提前感受到富有特色的“陕味”年。

　　“刚才在年货市场上买的腊牛肉、洛川苹果、蓼花糖、柿饼，都是咱陕西的东西，再过来看一看这关中民俗展，马上过年了，咱老陕就要过陕味年。”家住西安市南郊的刘老先生说，今年过年的年货，他挑选的都是陕西特产。

　　水果类：洛川苹果产地陕西洛川，人称“苹果之乡”，这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。临潼石榴集全国石榴之优，素以色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少、品质优良等特点而著称。蒲城酥梨具有外形光洁透亮，果肉晶莹爽口的特点。周至猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

　　糕点类：红星软香酥是陕西本地代表性的糕点之一，外皮酥脆，馅料绵软入口即化，甜糯留香。绿豆糕具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。水晶饼是西安特色小吃，入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鲜之特点。琼锅糖口感香脆，做工考究，为纯天然食品，是民间传统的润肺健脾补肾佳品。

　　声明：转载本网站原创内容请注明出处，本网不承担任何由内容提供者提供的信息所引起的争议和法律责任。

　　广告运营：西安商情广告文化传播有限公司 技术支持：恺翼网络 网站法律顾问：陕西智晖律师事务所 王静律师 181 4930 2330