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西安十大特产 西安十大特产有哪些

  临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

  西安凉皮是一种特色小吃。其面皮选料精良,调味讲究。以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。具有凉爽可口,四季皆宜的特点。

  临潼火晶柿子果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

  灞桥葡萄果粒黑紫色,果粉匀厚,果皮厚薄适中,果肉与果皮易分离,果肉细腻,汁多味浓香甜,极具地方特色。

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