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西安这道本土小吃每天做一大盆不够卖外地人却吃不习惯

  西安这道本土小吃,每天做一大盆不够卖,外地人却吃不习惯。对于地方小吃,在中国很多地方都能吃到,而且每个地方所吃到的地方小吃也都不一样,生活中很常见吃到的特色小吃,有时候去到当地吃到正宗的就会来得更好吃,只要有吃过的人就会很爱吃,只有当地才知道怎么好吃,怎么做才看起来不好吃,入口却能上瘾。

  这道美食小吃其实在外面很常见,传承至今也有几十年的时间,有吃过的人非常多,但因做法很复杂,同时里面包含到的营养成分也是非常高,这是用玉米面粉和水合成的一道农村菜,里面富含到的营养很高,却很少人知道这种美食的制作过程。

  在西安和河南许多人都是当做早餐在吃,有吃过的人也是非常追求,有吃过的食客也是感到非常追求,连同在味道上也是深受到食客们的喜欢,外面现今很少人品尝到这种美食,里面所含有的口感就是黏糊糊的,除了色泽,其实就像是米糊一样。

  外面不少人向往吃这些地方小吃,但因制作方式很少人知道,加上手艺也逐渐在失传,除了当地人基本外地人很少吃过这些美食,一次性就做一大锅,在西安当地已经传承了数百年,吃过的部分都是老一辈人,现在的年轻人都很少吃的习惯。

  这种地方小吃就是搅搅团了,只要含有淀粉和蛋白质等元素,有吃过的城里人也很少,它的口噶就跟吃米糊一样,所以很少人喜欢吃,但每天还是能售出几十斤,有吃过的人非常多,有人说好吃,有人说不好吃,各人有各人的口味,其实这样品尝起来的口感才是最为追求的,对于这种搅搅团你们有没有吃过呢。

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