西安镜糕和甑糕的区别
每一部跟陕西有关的电视剧 ,在吃货们的眼里就只剩下各种美食了,比如最近跟着电视剧《那年花开月正圆》走红的美食“网红”就是甑糕。
最近在西安的街头,只要是跟甑糕有关的美食摊位,人流量都不会差,但是你知道,“镜糕”和“甑糕”有什么区别么?
【科普帖:西安小吃“镜糕”和“甑糕”】很多人拼音打不出来“甑糕”,其实是读错了发音(甑,zèng。关中方音中为尖音字,读作zìng,讹作jìng。)
镜糕是回民街很受欢迎的一种小糕点,最开始是图3、4这种的八宝镜糕,后来又有了图5、6这样的镜糕。
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:本站
- 编辑:白守业
- 相关文章
-
西安镜糕和甑糕的区别
每一部跟陕西有关的电视剧 ,在吃货们的眼里就只剩下各种美食了,比如最近跟着电视剧《那年花开月正圆》走红的美食“网红”就是…
- 西安集中发布23项地方标准 甑糕粉汤羊血等有了制作标准
- 官方通报!西安3批次食品抽检不合格涉及糕点、酱卤肉等
- 放肆嗨曲江福利享不停!
- 2021西安百强企业排行榜:仅西安迈科金属国际集团有限公司企业营收超1千亿元
- 太“卷”了!咖啡+西安元素好喝更好玩
- 西安·2022面点展览会
- 卡路里大作战报名问题解答看这里
- 秀美食 西安旅游集团助推西安魅力绽放鹏城
- 西安:糕点市场节前新变化
- 西安饮食股份有限公司2021年度报告摘要
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>