碑林这几处大隐于市的品茶地带你梦回长安邂逅陕茶香!
陕西是中国古老的茶区也是中国茶文化的发祥地,丝绸之路是最早的茶马古道,陕西因而也是持续时间最久远、规模最大的古代茶叶后加工地和集散地。
陕茶始于商周、兴于秦汉、盛于唐宋,繁荣于明清,有着3000余年生产贡茶、官茶的历史。早在西周初期,陕南的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶,并把他们制作的茶叶作为珍贵的上贡品。
在唐代的中西方贸易当中,长安作为丝绸之路的起点,也是陕茶外销的贸易中心。茶叶沿丝绸之路输往中亚、东南欧和北非,是当时外贸的主要商品之一。
除了出口外国,陕茶也是宫廷茶道中必不可少的角色。1987年,扶风法门寺出土了迄今世界上发现最早、最完善、保存最完整、最精致的一套茶具。碑林区的西安博物院,也曾举办“千年人文·长安茶风”传统茶器文化展。
此次该传统茶器文化展,遴选西安博物院馆藏历代精美茶器,并汇聚多家机构共计160余件组展品,集中展示唐、五代、宋、元、明、清时期金银器、瓷器、紫砂等各类茶器具。
近年来,陕茶注重品牌打造。每年通过多个节会宣传茶叶,走出去推介茶叶,如:“汉中仙毫”的“丝绸之路品牌万里行”,越过了和田到达了米兰;“安康富硒茶”东北行其茶叶形象广告上了北京高铁;泾渭茯茶也和欧洲搭上了线。紫阳县拍摄了实名制电影《郎在对门唱山歌》,咸阳拍摄了电视剧《那年花开月正圆》,通过文艺作品在全国形成影响。紫阳富硒茶、汉中仙毫、安康富硒茶、泾阳茯茶申报了国家茶叶区域公用品牌,紫阳富硒茶、汉中仙毫、安康富硒茶、泾阳茯茶先后获得国家地理标志产品,其中,紫阳富硒茶、泾阳茯茶分别被评为“中国驰名商标”。
茶馆是连锁的,城墙下的分店比商场里的更有氛围感,茶的选择也很多,零食茶点多为免费,自取自用便可。
古道茶城坐落于西安粉巷南院门,以弘扬中国茶文化内涵为宗旨,融合了儒释道等古今中外的茶文化底蕴。
其以茶叶、茶具、文玩销售及茶文化交流展示体验为主体,将国内六大茶系,千种以上茶系列产品及茶叶品牌融入其中。
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- 编辑:白守业
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