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茅台镇村民酿酒致富,村民家中藏400吨酒,价值近亿元

60岁的铁治才是茅台镇岩滩村的村民,祖祖辈辈都根植于赤水河畔。这个家庭,每年酿酒的纯收入就超过150万元。

茅台镇上的13个村居,有五六个靠近赤水河的村寨自古有酿酒的传统。在岩滩村里,80多户人家都有自己的酿酒坊。这些酒坊和村民自住的农房连接,散布在赤水河畔的山腰上。

1996年,企业改制,铁治才尝试自己酿酒,他用茅台镇人人皆知的茅台酒酿造工艺酿造的白酒成功在山东、河南等地找到买家。

从最初的年产十几吨酒到现在250吨,铁家的酿酒收入从每年1万多块迅速增加至150万元-200万元。这样的收入,在岩滩村算是中上水平。

在仁怀,当地企业总计拥有141张生产许可证,一张生产许可证最高已炒至600余万元。“那里是外省老板来投资的,一年就有4亿元的产出。”铁指着不远处正在修建的酒坊。

铁治才的大儿子铁勇说,自家酒坊明年产量要扩大到400吨。铁勇20出头便跟着父亲酿酒,他之前在仁怀市一所职业高中读了两年的酿酒专业。

30岁的铁勇和节俭的父母亲不同,他喜欢打麻将,每年各种迎来送往花销超过40万元。他给家里前后添置了5台车,还在仁怀市内买了一套房子。

铁家也基本不再亲自酿酒了。铁勇雇佣了多位酿酒师,每天支付给他们200元的酬劳。这些酿酒师们被称为两栖农民,酒在发酵期时回去种高粱,农闲时就来酿酒。当地3.6元/斤的高粱售价比北方2元/斤的价格高得多,当地人说,只有本地的高粱才酿得出纯正的酱香白酒。

当地官员说,仁怀的普通农户,男人农闲时酿酒每年就有6万元的收入,加上高粱、养猪等收入,年收入20万元左右的农村家庭不是少数。

茅台镇的每一个人都知道,只有赤水河的水,只有马鞍山河谷的紫红色泥巴,只有茅台镇的空气,才能酿造出今天的茅台酒。

茅台酒被誉为国酒,曾多次出现在国宴上,被用来接待外宾,同时也拥有广大的群众基础,因此,茅台镇的村民也发家致富。

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  • 标签:如何写创业策划书
  • 编辑:白守业
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