生活 喝茶成都人的一种生活方式
成都之所以被称作为休闲之都,是因为生活的节奏比较缓慢,导致人们的日常生活比较休闲,满街的大小茶馆,更是让人无暇顾及于忙碌,久而久之,便形成了成都人的独特生活方式与生活习惯。
无论是聊天也好,还是谈生意也罢,大家都喜欢奔于茶馆,围于茶桌,你一言我一语,拉拉家常、聊聊天,吹吹牛,一桩桩买卖就在方寸之间敲定,正谓“杯里乾坤大,茶中日月长。”
上个世纪40年代的成都,虽然人口才有60多万。但在这60多万人口当中,就拥有近12万的名副其实的“茶客”。茶,俨然就成为了成都人生活中必不可少的一部分。
如今漫步于成都街头,见到最多的恐怕就是茶馆。成都的茶馆,规模大小从几十平方米至几千平方米;分布范围从充满时代气息的高端商务大楼到诸如宽窄巷子、水井坊这样的古街老巷;在格局上简直可用一个“俗”字形容,但绝不是庸俗,而是通俗、民俗,俗的安逸,俗的巴适…。
相比麻将和美食,成都的茶馆,更能体现出成都人与生俱来的从容和悠闲。舒适的茶间桌椅,符合关节屈伸,呆上一整天也不会觉得疲倦。
成都,这座泡在茶缸里的城市。人们在看川剧、听评书、打麻将、摆龙门阵、看书…,无处不洋溢着茶的芬芳,无处不闪烁着茶的智慧光芒,无处不展现出茶的无限创造力。茶馆里泡茶,一个“泡”字,代表了成都人的一种在茶馆里慢悠悠的闲适,一种浮生半日闲的生活方式。
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