西安餐饮市场特色小吃受欢迎 - 科
西部网讯(陕西广播电视台《新闻联播》)陕西美食一直以来都是受到各地游客欢迎的,而在西安各大小吃街,客流量也常常爆满。尤其是在黄金周期间,回民街等特色小吃街的人气更旺。
记者:我们看到回民街的街道上人流如潮,各色的特色小吃也是琳琅满目,吸引了各地游客来品尝美食。
临近中午,回民街上的叫卖声此起彼伏,具有陕西特色小吃的各家店铺,生意都异常的火爆。凉粉,羊肉串,烤面筋等数百种特色小吃汇聚一堂,吸引了很多国内外游客前来品尝。
除了特色小吃街的人气旺以外,今天在西安的一些老字号餐饮店顾客也比往日明显增多,大众化、具有陕西特色的饮食更是受到消费者的青睐。外地游客、亲朋好友聚会及婚宴成为节日餐饮市场消费的主力军。仅西安德发长饺子馆今天一天的销售量就比往常翻了一番。
西安德发长饺子馆副经理王英:今年国庆节我们这里订的婚宴是比较多,在1号、2号、3号,我们每天都有婚宴,另外我们接待的客源是以旅游散客和本地的旅游客人为主,家庭消费、朋友聚会居多。
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