西安线) 关中人的坐相
过去在大关中,“板凳不坐蹲起来”是一风景,外地人见了调侃:“特色!”大关中人却会一脸自得:“冁活!”冁者,开心一笑的样子也。冁活,在关中方言里与“受活”相近。受活更多地指舒服,是肉体的感觉;而冁活则有恰到好处的意思,好到什么程度了?好到可以绽开笑颜,是一种精神的自得。拥有周秦汉唐正大辉煌的大关中,方言中沉淀了许多上古词汇,音拙意雅,铿锵有力,人们举手投足也一板一眼。
其实,大关中人把蹲不叫蹲,叫圪蹴。关中文化里,蹲大半是含有些许贬义的。把赖在屋里不出门进取者,叫“家里蹲”;吆喝杵在前头挡了视线的,会躁躁一声吼:“蹲下!”倘这时喊一句“圪蹴下嘛”,就相当于友好的邀请。村道上碰一乡党弓了腰身脚步凌乱急慌慌小跑,问:“做啥?”老套点的答:“解手。”新潮者只回一个字:“蹲!”生动形象,干脆利落,毫不拖泥带水。骂人身懒,皮笑肉不笑说:“蹲好,小心动了胎气!”劝谏人嫑走邪门歪道,吊眼睛角问:“得是想蹲两年了?”瞧,只一个“蹲”字,连“班房”二字都省了,节余了不少口水,传达出十足的用心。
夏收苦重,晚上得加一顿餐,大关中人谓之“喝汤”。关中人粗中有细,放达之外更崇尚礼节。倘有帮忙的麦客,饭就不能很随意,得坐到炕头围了盘子消消停停吃。这时是不能圪蹴的,也不得伸胳膊伸腿散漫随意,那是大不敬。讲究点的主人,会双膝一跪,臀贴脚跟端坐了,这在周礼中叫做跽,也叫正坐,庄重、肃穆、谦恭,是人际交往中必须遵守的基本礼仪。给客人递饭,臀离开脚跟,腰板挺得笔直,是为危坐,最恭敬的一种坐姿,懂礼的客人马上会抬臀挺腰,双手接过饭碗连声致谢。饭毕出门跟人议论,翘起大拇指说:“这一户,是礼义人家!”随便一些的,则盘腿而坐,两脚务必藏于腿下,最忌讳脚趾头探头探脑。谁要在炕头饭盘子边上圪蹴着吃饭,古礼中所谓的踞坐,那会被视为大不雅,极失礼的,不当面斥责,也会背后地谩骂:“没规矩!少教养!”要胆敢叉开双腿平伸出去——古人篾称为箕踞的,孔子为此当面责骂过朋友原壤,孟子因此而休掉了自己的妻子,荆轲刺秦事败后用来羞辱秦王的坐姿——那多半会挨一巴掌,骂:“羞先人哩!”周秦汉唐的文化血脉,已经融入了关中人的骨头缝里了,不允许忤逆和背叛。
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