西安特色美食：图1最受欢迎早餐之一图4入选非物质文化遗产名录

西安特色美食：图1最受欢迎早餐之一图4入选非物质文化遗产名录本站　　肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃之一，也是西安人最受欢迎的早餐之一，据说在吃的时候要淋上油泼辣子及香油，那样会更加美味，图为肉丸糊辣汤

　　肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃之一，也是西安人最受欢迎的早餐之一，据说在吃的时候要淋上油泼辣子及香油，那样会更加美味，图为肉丸糊辣汤。

　　臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，也是西安人们喜爱吃的一种美食，臊子面中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，而且它的做法简单，是一道既好看又好吃的美食，图为臊子面。

　　羊肉泡馍古称羊羹，陕西的一种美食，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，图为羊肉泡馍。

　　肉夹馍，中国陕西省传统特色食物之一，也是西安的著名小吃之一，它皮酥里嫩，一吃起来就没办法停住，在2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录，图为肉夹馍。

　　凉皮，起源于陕西关中地区，是西安著名的小吃之一，它也是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，其口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味，凉皮的历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，图为凉皮。