收藏!南宁这些宝藏夜市千万别错过还有超多美食推荐→
山东淄博烧烤火“出圈”,南宁美食申请出战!烤生蚝、烤猪脑、烤榴莲,无所不烤;撩螺配炒粉,再来份牛杂喝杯凉茶;卷筒粉淋黄皮酱,酸嘢拌辣椒盐……南宁的特色美食你都吃过了吗?老夜市中山路、农院路、富兴路,新网红南宁之夜、凤岭南星空夜市,你都去过了没?“壮族三月三”小长假21日开启,南宁晚报为你送上“南宁夜市美食地图”,这里不仅有南宁美食、全国各地小吃,还可品尝到东盟风味。
中山路美食街是一个充满了人文情怀的特色之地,也是外地游客必去的一处景点,承载着无数吃货梦想和回忆的地方。每当夜幕降临,这里就开启了新的精彩,也催热了南宁的夜经济。空气里弥漫着美食的味道,也充满了老南宁的故事。中山路美食街改造后,品质感生活和市井烟火气和谐共生。
“生蚝10元6个”“南宁特色小吃假蒌夹,清热、解毒、祛湿、泄火”……各种美食招牌看得人食欲大增。在小吃摊上,最引人眼球的莫过于各种油炸昆虫了。豆虫、蚂蚱、蝎子、蜈蚣、蚕蛹、知了等昆虫,经过油炸后再用小米辣炝炒,就可以成为人们口中的美味佳肴。摊主介绍,这些昆虫全部都是人工养殖,富含蛋白质、口感细腻香甜。
奕记螺蛳粉独具南宁特色,看得见的螺肉,加番茄的汤底,粉丝细滑入味、爽口,味道没有柳州螺蛳粉重口味,但别具南宁口味的爽口。
几元钱一份的卷筒粉可以自选小菜,有玉米、木耳、肉末、酸菜等,黄皮酱、番茄酱等蘸酱就是灵魂。鸭血汤鸭血很嫩,搭配品尝味道更佳。很多游客来到美食街,喜欢从头逛到尾,蒜蓉生蚝、火爆鱿鱼、椒盐皮皮虾、蜜汁排骨、脆皮五花肉、甘梅薯条、炒田螺、烧烤等,让你吃到过瘾。
在南宁,食客调侃:“英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊。”各种各样的水果经过特殊的佐料处理,吃起来真的很美味,还有广西特色的凉茶,清爽解渴又下火。
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- 编辑:白守业
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