西安的烟火气又回来了！

西安的烟火气又回来了！本站　　经历了过去三年，人们一次又一次地确认，平凡生活原来如此重要

　　经历了过去三年，人们一次又一次地确认，平凡生活原来如此重要。第一批感染新冠病毒又康复的西安人，正致力于让生活恢复正常，在周末和节日中，出门呼吸新鲜空气，去超市采购生活必需品。

　　如今再提起“阳”这个词汇，不少西安人的感受不再是恐惧、害怕，而是各有体会。在经历了小半个月病痛的折磨后，西安的第一批“阳康”已经出笼了，如今已经正常开始工作生活。

　　说到“烟火气息”怎么能少得了西安美食相伴呢，包揽东大街的“味道”，地道美食“巡礼”；易俗社文化街区，外酥里嫩的“酥不腻烤鸭”；回民街热辣酸汤，鲜美过瘾的酸汤水饺，表皮晶莹软糯QQ弹弹的元宵……快来一起见识一下西安各街区动人的烟火气儿。

　　回民街到底好不好吃？这个问题估计能让两个西安人吵上半天！但不管咋样，很多时候这条街代表了西安的美食文化。随着放开，又恰逢假期，原本冷清的街道又门庭若市。

　　这个地方本地人称之为“回坊”，广义上包含了北广济街、北院门、西羊市、大皮院……等诸多街道。在这里聚集着大量的老字号，占据了西安小吃的半边天！

　　来回民街，你得带着两个胃，牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、甑糕……每一样都好吃。

　　以前人山人海的状况虽然暂时还没有恢复，不过作为西安美食的一道招牌，相信假以时日就能重新拥有拥挤的人群了。

　　还有好多知名西安名小吃藏在这条街上：老金家蛋菜夹馍、马二酸汤水饺、刘信牛羊肉小炒泡馍......

　　走在胡同里，能闻到阵阵羊肉的香味，还能感受到回坊人真实的生活状态。比起隔壁的回民街，烟火气更是十足。

　　这里也是西安的美食地标之一，主打陕西非物质文化遗产美食，是文化气息很浓的一条小吃街，有很多的父母带着孩子来逛吃逛吃。

　　在刚刚过去的腊八节，永兴坊还为广大市民游客准备了特别的腊八民俗文化主题活动，让大家品味陕西腊八，体验三地民俗，品尝免费腊八粥，感受不一样的传统文化。

　　90年代的骡马市是个服装城，是一代人青春岁月里的潮流圣地。它曾经吸引着无数少男少女甘心挤1、2个小时公交来这儿度过周末，买买买~

　　但随着西安各大商业综合体的崛起，骡马市渐渐变得“无人问津”......街道上人不太多，有的商铺也紧闭大门，有点荒凉的感觉。

　　但最近两年，骡马市渐渐向网红美食街靠拢，经常有一些美食节或者各种活动，人还是蛮多的，这不，随着疫情放开，时尚的男男又开始出街了。

　　在骡马市后面的一条街，可谓是别有洞天，众多的小吃车一一排列，可以说是热闹非凡，吆喝声不断，说是香飘整条街都不为过。有经典的三秦套餐、泡馍等等，还有现在的一些网红吃法。如果是作为美食打卡地，绝对值得来逛一圈。

　　如果说西安的步行街大都充满烟火气，那顺城巷可能就是比较有小资情调的一条街了。酒吧、美食、咖啡馆，是西安文艺青年的聚集地。

　　夜晚是顺城巷最有情调的时候，华灯初上，夜色开始撩人。从写字楼里涌出的人群结伴往这边走来，度过属于下班后的狂欢时间。顺城巷的存在，让西安这座豪迈、粗犷的城市，有了自己的浪漫与温柔。

　　免责声明：文中部分图片来源于网络，文中转载图片、音频、视频文件等资料，均归该权利人所有。如不慎侵犯您的权益，请后台联络，我们将第一时间删除。

　　指导单位：陕西省三秦文化研究会、陕西省食品协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会

　　联合运营：陕西省面食产业发展促进会、大唐博相府文化艺术酒店、陕菜学院、陕菜研究院、陕菜供应链研发中心、陕菜文化研究会

　　战略合作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角紅色文化旅游区域联盟