东方评选出2020年“十大名菜、十大小吃”
来东方旅游吃什么?到哪吃?在东方市2020年中国农民丰收节暨迎中秋庆国庆主题活动上,东方市消费者协会会长王章宣布了获得第二届“东方十大名菜”和“东方十大小吃”的企业及名菜小吃,其中张家老字号的四更烤乳猪获得“东方十大名菜”一等奖,吴慧制作的白粑获得“东方十大小吃”一等奖。
“我家的烤乳猪皮脆肉香嫩。”“东方十大名菜”一等奖获得者、张家老字号四更烤乳猪传承人张新丹在获奖后心情非常激动,据悉,张新丹父亲从20世纪90年始做烤乳猪,2013年她接过父亲的手艺,现在开在农科路的张家老字号只此一家,老客户非常多,她想把这门手艺一直传承下去。
依靠制作白粑获得“东方十大小吃”一等奖的吴慧说,做白粑这种传统小吃的程序非常多,很辛苦,希望大家能更加珍惜传统小吃。她也很希望能找到合适的人,将手艺传承下去。
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:本站
- 编辑:白守业
- 相关文章
-
东方评选出2020年“十大名菜、十大小吃”
来东方旅游吃什么?到哪吃?在东方市2020年中国农民丰收节暨迎中秋庆国庆主题活动上,东方市消费者协会会长王章宣布了获得第二届“…
- 西安这10家五星级酒店 住过1间就算土豪
- 从头吃到尾的快乐只有美食街可以给你
- 几代人的共同回忆!西安人都知道!
- 西安“金口碑·最人气” 星级饭店评选结果出炉
- 华商甄选2023年货节 老字号蒸碗、年夜饭、坚果礼盒满200减10火爆热卖中……
- 钟楼:见证了西安的历史建筑史上华丽又精致的“明珠”
- 商超春节不断供、不断档上线特色年夜饭冷链食品有核酸报告
- 西安钟楼西安市中心的标志性建筑只需35大洋就可登楼
- 赶年货大集 就去钟楼商圈新世界百货
- 2019大众点评“必吃榜”发布 西安42家餐厅上榜
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>