开局新西安丨永兴坊：让小吃插上文化的翅膀 以差别化发展留住城市烟火气

开局新西安丨永兴坊：让小吃插上文化的翅膀 以差别化发展留住城市烟火气本站　　央广网西安2月18日消息（记者王祎萍）2023年西安市期间，西安市代表，西安永兴坊文化发展有限公司董事长沈建鹏接受记者采访，围绕如何更好助力西安文旅发展，做好传统文化的创新发展谈了永兴坊的经验和做法

　　央广网西安2月18日消息（记者王祎萍）2023年西安市期间，西安市代表，西安永兴坊文化发展有限公司董事长沈建鹏接受记者采访，围绕如何更好助力西安文旅发展，做好传统文化的创新发展谈了永兴坊的经验和做法。

　　2800多个日日夜夜、5000多万人流、7.5亿短视频点击率……永兴坊用八年打造了西安名坊。

　　“深度沉浸式的场景体验，接地气的呈现方式，让海内外游客在游玩、品尝体验中感受文化的魅力，知晓蕴藏在美食背后的非遗和民俗文化。”沈建鹏说，“另外，我们发起成立陕西省首个非遗产业联盟，通过产、学、研、展、商一体化非遗全产业合作共享平台，让非遗文化进入文旅项目，进而唤醒文化基因。”

　　据介绍，在传统文化创新之路上，永兴坊以街区版为基础，现已探索出永兴坊城市版、永兴坊文商旅。其中，永兴坊文商旅是全国首个文商旅策划、品牌、招商、运营一站式的输出管理模式，实现传统文化产业振兴的全国布局，通过永兴坊IP+在地文化的创新融合，打造当地IP文商旅项目，并引入影视IP、娱乐IP，打造文旅新地标，促进文旅融合发展新升级，在探索中丰富永兴坊文旅项目IP矩阵。

　　“永兴坊现在已经在全国6个省落地项目，用轻资产的形式输出陕西品牌，使中国传统文化可传承、可体验、可沉浸、可消费。”沈建鹏介绍。

　　同时，在国风崛起与文化自信的时代背景下，永兴坊在打造“非遗潮坊”的产品和文化体验中也一直在探索和实践。

　　“我们正在通过极具创意的形式、年轻化的表达、沉浸式的体验，结合传统、时尚及国潮的文化脉络，深度打造永兴坊国潮产品、国潮场景、国潮NPC（例如哎呦魏形象等）。”

　　通过不断探索传统文化活化的新路径、新模式，永兴坊2022年度入选全国非遗与旅游融合发展优先项目名录。

　　2023年开局之年，在西安文商旅产业深度融合的大背景下，沈建鹏表示，永兴坊将继续深耕细作，通过二十四节气活动、传统节日习俗的再现、搭建区县经济平台的形式，以及非遗美食、非遗演艺、非遗手工艺、非遗文创等，采用沉浸式、数字化、体验感为特色的新场景、新业态，进一步让老百姓看得懂、摸得着、品得到非遗文化。

　　“我们将继续坚守对于陕西传统文化的挖掘、传承、创新和再造，依托新项目将周、秦、汉、唐等各个历史时期的文化属性融入到文旅项目中，实现中心城区的差别化发展，留住城市的烟火气。”沈建鹏说。

　　2800多个日日夜夜、5000多万人流、7.5亿短视频点击率……永兴坊用八年打造了西安名坊。