在西安九家特色餐厅让你吃遍世界!
说起西安,这里可真是美食爱好者的天堂、吃货的胜地。洋洋洒洒地罗列出来,那可如汪洋大海一般。当然,除了琳琅满目的本土小吃之外,西安这座“美食之都”,更是南北汇聚、东西交融。长安古都沉淀下来的多元、开放,体现在饮食上,还有着“不出国界,尝遍世界”的精彩和丰盛。今天,这里重点推荐九家特色餐厅。在家门口,就能领略不同的风情和美味。
曾有人说,凡来印度生活的外国人,必须要闯过“两关”,一是要耐得住印度夏天的酷热,二是要吃得下印度饭。身处大西安的红堡印度餐厅,虽然没有印度的酷热,但依然“火辣”十足,继承了印度菜以往的粗放,彪悍,咖喱为首,烧烤当家的风味。
来到这里,烤羊排和蒜蓉囊是不容错过的美味,鲜嫩的烤羊排熏烤的恰到好处,薄、脆、香的蒜蓉囊搭配的咖喱,简直赞到没话说,辣到极致之后,再来一杯印度特色果肉酸奶,芒果香味和浓郁的奶香混为一体,加上葡萄干和果仁碎,轻轻松松给你“灭火”。
大大小小的港式茶餐厅,在每座城市都有许多家,“茶餐厅”代表着美味和水准,更有份港式的生活情调。曲江华美达广场酒店的源味餐厅,这里的港式茶点让人惊艳,水准远在许多茶餐厅之上。
流沙包是一定要点的,咬的时候一定要小心,奶黄汁液会爆浆!虾饺的皮完整Q弹,晶莹剔透的一口下去全是完整的虾仁!港式蛋挞的酥皮和奶香、云吞面能吃出的传统用心、豉汁凤爪的糯软酥烂……每道都在水准之上,和在香港吃到的一样令人难忘!人均比茶餐厅还便宜,简直就是香港的市井生活!
法国菜不管从口感还是从餐具摆设来讲,都精致的像一种艺术。位于时代广场的王品台塑牛排,完美的传递着法式餐饮的一丝不苟。
独具中国口味的台塑牛排必须得点,听说一头牛只出品六份牛排,牛肉柔软嫩滑,肉本身的味道就很鲜香,淋上酱汁又是另一番滋味,不仅牛排,这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得一尝。纯正的西餐让身心都被法式的精致和浪漫包围,优雅低调的环境和细致周到的服务能让心跟着温柔起来。
这座城市正宗的lounge不多,因为从音乐到酒水要求都很高。吉朗吧在吉朗丽酒店的30层,去之前可以品尝吉朗丽的特色韩餐,感受韩国欧巴主厨的温柔手艺。
来到顶层,坐在窗边可以俯瞰这座城市的夜景。暮色之中,灯火阑珊的高新尽收眼底,有种身处曼哈顿繁华的错觉。这里蔓延开的蔚蓝,是主打的澳洲海洋文化。蓝色灯光营造的氛围、拉丁裔驻唱歌手、一杯mojito、一段好友之间的密语……在高空之中的微醺是周末饭后最佳的消遣。
日式居酒屋就应该像《深夜食堂》一样,有酒、有美食、有老友、有故事。如果用一个字形容风林火山,那就是“硬”!一个隐居在长安城角落的硬派小酒馆儿,这里应该是长安城内酒水种类最全的居酒屋。头顶的鲨鱼、满墙的文字、水泥地、竹帘格局……有种身处唐人街的错觉。
先点一盘三文鱼寿司感受一下,鱼肉在口中融化,单尝一口寿司米,米醋的配比就能感受到日式的一丝不苟,再来一碗日式拉面,就着原味烤翅小酌几杯。在这里,酒是主打,摇滚是精神,美食是灵魂!
凯宾斯基酒店,是西安“醉”美的会议度假酒店,坐落于美丽的浐灞河边,怡人景色令人惊叹,让你可以尽情沉醉于自然,在远离城市喧嚣。
普拉那是世界上最好的啤酒的代名词,更代表一种独特的慕尼黑生活方式:那就是热情奔放、友好分享。全铜的酿酒罐和纵横交错的管道让您现场感受啤酒酿制的奇妙。温暖的灯光和木质的装修让您在德国美食和文化氛围中与朋友轻松自如的交流。这里是西安唯一可以体验纯正巴伐利亚传统风情的地方。
美式氛围浓厚,辣妹服务生永远洋溢着热情的微笑。餐厅定点会有活力四射的啦啦队舞蹈表演,老外不愧喜欢咥实货,实物的分量都非常足。
多种口味的炸鸡翅是招牌,还有甩披萨好几条街的薄饼,很多菜品的肉量都很大,肉食者一定会很满足。除了美食,酒水种类也很丰富,mojito有多种口味。用餐者有不少歪果仁儿,男客人占多数,应该都是冲着辣妹来的,不建议情侣约会选这里,容易影响感情!
你肯定无法理解,墨西哥作为一个赤道附近的国家,为什么会如此嗜辣,他们不热吗?嗯,唯一合理的解释就是拉丁人的豪爽与辣椒的热情比较投缘吧。墨西哥拥有纯正的南美热力与风情,而MEXICO墨西哥餐吧的食物,就和墨西哥所处的地理位置一样,火力十足。
招牌的火山披萨能让你感受到纯正的拉丁美洲风味,当火焰的热浪扑面而来时,拉丁人火热豪爽的幸福尽在其中!吃墨西哥餐,一个字儿就是“爽”,简简单单要几个热腾腾、香喷喷的玉米饼,卷上自己喜欢的烤肉和各种调味酱,再来瓶冰镇啤酒,这才是生活——随性的自由。
有没有一种餐厅是完全无国界的?无论宗教、国籍、种族……百无禁忌,以健康和美味做到老少咸宜?西安这座城市有一家,就是荷餐厅。进入荷餐厅,竹子、水泥、满墙的泼墨荷叶、大面积的留白……清淡素雅令人耳目一新,自然的元素充满这里的每个细节。
如果不说这是家素食餐厅,也许你从食物里根本尝不出玄机。从形色到味蕾完全被欺骗,“鱼”有鱼的鲜,“鸡”有鸡的香味。每道菜的呈现都充满趣味,辣子“鸡”和“鸡蛋”在一起的亲子料理,梯形排列的水晶包,烟雾缭绕的熏“鱼”,各种分子料理甜点……一口下去就知道不只是空玩噱头,而是真正的美味。
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- 编辑:白守业
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