自助餐吃到饱!西安这家老年餐厅最近火了价格只要
高龄、独居、空巢老人的吃饭一直是个难题,为此西安市雁塔区小寨路街道永福社区与永松路社区联合驻地企业开办了仁泰阳光助老餐厅,让老人们在家门口就能吃上热乎饭。
养生牛骨汤、黄焖仔鸡、肉末烧茄条、酒糟红薯、香葱拌豆腐、花白炒细粉等炒菜搭配四五种主食整齐地摆在长长的餐桌上,4月29日上午11时,西安市雁塔区小寨街道铁通贵宾楼的一层里,已经聚集了不少来就餐的老人。
“自从得知这儿开了个老年餐厅,我立马去社区登记办卡了,今天是第二次来吃。”永福社区的居民王女士说,“我老伴腿脚不好,待会吃完后餐厅允许打包带回去,可真是解决了我们家一个大问题。”11时30分,记者看到餐厅里大圆桌和四人桌几乎坐满了就餐的老人,大家你一言我一语的吃得很是开心。
“老年餐厅于2021年4月27日正式营业,现在每天都要接待100到150位老人用餐,目前只要是永福和永松路社区60岁以上的老人,都可以到社区办理就餐卡。”永福社区何主任称,因辖区老年人较多,急需要解决老人吃饭的问题,经过与驻地企业铁通铁通贵宾楼多次协商后,开办了这家老年餐厅。“现在我们暂时只有午餐,收费是每人10元,后期会改为早、中、晚三餐,少油少盐,适合老年人吃。”
该老年餐厅的负责人陕西仁泰养老服务有限公司董事长王明义告诉华商报记者,开办老年餐厅主要是基于铁通铁通贵宾楼酒店的人员和场地等设施,再加上厨师是酒店自有,有效地控制了成本,这样老年餐厅也能长久的开办下去。
此外,王明义还表示,目前老年餐厅是第一步,后期将会建一个极中央厨房为一体的社区智慧养老综合体,将“微型”养老院“嵌”入社区,以看护餐饮养老中心+居家养老服务站+信息平台,融入智慧点餐、日间照料、助老助浴等为老服务多个项目,同时还会增加幼小服务,让老人和小孩都能得到看护和帮助。
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- 编辑:白守业
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