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西安“扫地僧”级别的面馆一大盆才10元纯手工面条吃着真香

  相信很多去过西安的小伙伴就知道,走到西安的大街上,最常看到的就是羊肉泡馍店和面馆了,每天一到饭点,这面馆里就会挤满了顾客,而如果你吃过西安面条的话,估计你就不想吃其他地方的面条了,因为西安的面条全是手工做的,吃起来比机器做的更香,所以这也是西安面条特别火的原因了。

  而在众多的西安面馆中,有一家面馆就是属于“扫地僧”级别的了,意思就是隐隐于市,看起来很普通,但吃着味道让人很惊艳,这家店就是户县特色面馆了,想必西安的小伙伴都不陌生吧。这家面馆有两层,看这店面很小,但走到地下一层的时候,座位就很多了,而且一到饭点也会做满人。

  再来看看这家面馆经典的“三合一”臊子面,这又宽又扁的面条都是手工拉出来的,现做现煮,所以吃起来面香味十足,口感也比较软,而这上面的臊子也是很特色的,一共加了三种臊子,分别是油泼、肉臊子和西红柿番茄,这可是西安人很喜欢的一种吃法,味道很丰富。

  而且这份量也是很实在的,量大到要用盆来装,像这样一个壮汉就能吃饱了,只要10元一份,价格也算挺实惠,吃起来面条很软和,拌上臊子和油泼辣椒,味道特别香,再来一瓣大蒜,吃着就更过瘾了,就像西安人说的“吃面不吃蒜,味道少一半”,而且纯手工的面条味道就是香。不知道大家觉得这碗面条怎么样呢?看着有没有很想吃?

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