它被舌尖上的中国捧红之后从3元涨价到15元如今生意惨淡!
中国的美食文化博大精深源远流长,不论你想吃什么样的美食,在我国都能找到。不知大家之前是否有看过《舌尖上的中国》这档美食栏目,里面可都介绍了咱中国各地的风土人情和特色美食呢,自打上了舌尖的地方美食,一下子就火遍全国了,都吸引了不少各地吃货们前去品尝呢,不过结果有好有坏,今天我们就来说说给人印象比较不好的一种美食吧。
西安有一款小吃,被舌尖捧红之后便收到了广大人民群众的追捧,之后随着这小吃的名气越来越大,很多不良商家都为了谋取利益,就把这原本3块钱就能买到的小吃,一下子涨到了15块钱。自从这一小吃涨价之后,很多外来游客都觉得太贵了,就不愿意再去尝试了,别说外地游客了,就连很多当地人都表示接受不了,不再追捧这玩意。
以上说了这么多,其实讲的都是“甑糕”这玩意,它是先当地的传统美食小吃,其主要是用糯米、红豆和红枣为原料制成的,在制作这一小吃时,得用到一个叫铁甑的工具,把所有准备的食材全都倒进铁甑里,将其蒸熟、蒸软烂,然后捣碎成泥,加上一些白糖混合而成,最后再次架上锅蒸,甑糕就是这么诞生的。
甑糕的卖相不太好看,黑乎乎的,不过吃起来的口感还是蛮不错的,香甜软糯,不管是用来当早餐吃,还是当作零食小吃都相当不错。不过,甑糕好吃是没错,但也不能因为火了之后就成为商家涨价的直接理由吧,涨一点还好,从3元涨到15元可是整整翻了5倍呢,这样就怪不得后来造成了生意惨淡的尴尬局面。
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