西安人下馆子最爱点的几道陕菜有你的最爱吗

西安人下馆子最爱点的几道陕菜有你的最爱吗本站　　要说吃，在西安绝对是一件被人所重视的事情，平日里吃饭虽然看似比较随意，但如果有老朋友相聚或者宴请外地朋友，那必须得来上几样上台面的“硬菜”

　　要说吃，在西安绝对是一件被人所重视的事情，平日里吃饭虽然看似比较随意，但如果有老朋友相聚或者宴请外地朋友，那必须得来上几样上台面的“硬菜”。

　　虽然陕菜未列八大菜系，但陕西还是有很多美食的，近些年来随着陕菜的热度兴起，很多过去很有名气的陕菜也逐渐走进了人们的视线。

　　这应该算是陕菜中最知名的代表了，看似简单的一道鸡肉料理，实则做工复杂口味独特，吃法也颇讲究。大部分陕菜馆子里都有这道菜，也是陕西人日常招待人最长点的一刀美食。

　　简单的油饼却有着不简单的滋味，在陕西确实如此。油饼夹菜起源于街边的小摊，现在依然有很多小摊贩早起在经营这道美食，不过随着社会的发展，这样的街边小吃如今也走进了大饭店。

　　饭店里的油饼个头会大一些，小菜会精致一些，吃的时候只需要放一点小菜，一大口下去油滋滋的感觉一定会让你满足。

　　西安的夜市文化由来已久，而作为夜市上的“王者”，烤肉又是不能不提的美味。同样是起源于街头的美食，如今也走进了饭馆，如果请客吃饭，选择好一些的饭馆，基本也都有烤肉这道菜，点一点尝个味道也是个不错的选择，毕竟吃烤肉还得去夜市上才更有感觉。

　　搅团作为关中特色小吃，也是很多人的最爱，通常饭馆里也有，但是要想吃好吃的搅团，还是建议去农家乐品尝正宗的老陕美味。