全国网媒记者西安饭庄品尝“精巧华丽”陕菜

全国网媒记者西安饭庄品尝“精巧华丽”陕菜本站　　云南网讯（记者 何艳絜摄影报道）到西安旅游都会品尝陕西小吃，而陕菜的品性和风格的大度、大气、大雅，在很大程度上遗传自陕西人的性格豪爽，陕菜大盘大碗的盛放，小吃又品种繁多，举不胜举，如果一一品尝，显然时间不允许，肚子也承受不了，那西安饭庄就是最好的选择，在这里的陕菜份量“精巧华丽”，还可以将陕西的风味小吃品尝个遍，直到吃得走不动路为止

　　云南网讯（记者 何艳絜摄影报道）到西安旅游都会品尝陕西小吃，而陕菜的品性和风格的大度、大气、大雅，在很大程度上遗传自陕西人的性格豪爽，陕菜大盘大碗的盛放，小吃又品种繁多，举不胜举，如果一一品尝，显然时间不允许，肚子也承受不了，那西安饭庄就是最好的选择，在这里的陕菜份量“精巧华丽”，还可以将陕西的风味小吃品尝个遍，直到吃得走不动路为止。

　　4日中午，第五届网络媒体陕西行的记者们来到西安饭庄品尝“精巧华丽”的陕菜。西安饭庄以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世，金奖葫芦鸡、千层油酥饼、金线油塔、秦唐四宝羹，这些色香味俱佳的特色菜让记者们对陕菜刮目相看，赞不绝口。

　　西安饭庄建于一九二九年，素以正宗陕菜、陕西风味大全而闻名于世。经营的正宗陕西风味菜肴有六、七百种，风味小吃及点心有二、三百种，其中葫芦鸡、泡泡油糕、细沙炒八宝等十个品种获国家金鼎奖，泡泡油糕、金线油塔、千层油栈饼、黄桂柿子饼、枣肉沫湖五小吃荣获中华名小吃称号。另有四大宴席：陕西小吃宴、西府小吃宴、宫廷长寿宴、长安八景宴。

　　西安饭庄曾接待过周恩来、叶剑英、秦邦宪等国家，张学良、杨虎城等爱国将领，后又多次宴请老舍、柳青等文坛名家而名噪大江南北。在周总理的关怀下，西安饭庄又大规模扩建，且著名文学家郭沫若又为西安饭庄题写了店名。

　　经过近八十年的长足发展，西安饭庄已成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务、旅游及视频生产为一体的国际餐饮名店、全国餐饮百强企业、国家特级酒家、五A级中国绿色饭店。