西安人才能念出名字的复古潮流街区!藏着家喻户晓的老字号美味!
旧缝纫机,旧录音机,旧电视机,旧电话机,旧钟表……铺满了整整一面墙,再加上随处可见停着的大梁自行车,“三转一响”到齐了。
整个街区,回荡着邓丽君的音乐,电线杆和宣传栏贴满了各式各样的小广告,走几步就能看见卖冰棍的旧式冰箱,明码标价一根5分钱,甚至还能看到各种充满了年代感的标语。
对于90后来说,小学校园,才是让人印象最深的地方。没有现在的高科技多媒体屏幕,一擦黑板粉尘飞扬的教室,下课了就熙熙攘攘地一起冲向的操场……这一切,也在东邦哥1:1还原了。
更多与“冒险”相伴的欢乐,则存在于街机室。没有网络的年代,这里,是许多男生攒足了零花钱、冒着被父母拎着耳朵拽回家的风险也要去的地方。
小孩子们把时间消磨在街机厅,当时的潮流青年们最喜欢的却一定是黑灯瞎火的旱冰场——一个迪斯科灯球的亮光,足以照亮姑娘小伙们眼神里的故事了。
文艺青年们最爱的,还要数在银幕上演绎过无数悲欢离合的西影放映室了。西影厂自制的《老井》《红高粱》和《大话西游》,曾牵动过无数西安人的心,也创造了西部电影的辉煌。
街边还有音像店,进门就是一排大块头录音机,放在二十几年前,谁家里要是有这么个“高端家电”,一定是会被人羡慕的。
各种小卖铺和供销社当然也不能缺。虽然曾经的零食种类不多,但是虾条、果丹皮、方便面这几样,却是小朋友们人人都爱的。
东邦哥还把曾经的1路电车原模原样搬了回来。串联着火车站和钟楼的1路电车,几乎是每个来西安的外地人都会乘坐的。
易俗社文化街区东起案板街,南至东大街,西至北大街,北至西一路,包含秦腔文化博物馆和文创展示区,还有更多惊喜等着我们发现。
“新中华甜品”,就在案板街26号易俗街区2-2。新中华手工元宵创始于1937年,在西安可以说是家喻户晓,每到节日排长队也是一定要买的。
他家元宵都是甄选优质食材,手工现摇的。在一遍遍手法精湛的摇与滚之间,白浪翻滚,雪粉飞溅。甜蜜被一层层细腻包裹其间,一颗颗珠圆玉润,饱满软糯的手工元宵就这样神奇的诞生了。
在传承经典的同时,新中华手工元宵在口味上也做了不少创新。馅料品种超级丰富,黑芝麻、玫瑰、黄桂、山楂、杏仁花生、豆沙。
无论是水煮的软糯香甜,还是油炸的劲道脆香,都能感受到它独到的口感风味。轻轻咬一小口,绵软香甜流泻而出,一瞬间整个人都变得幸福满满。
指导单位:陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省面食产业发展促进会、陕西旅游住宿业协会、北京陕菜协会、三秦文化研究会、西安旅游协会、深圳陕菜协会(筹)、上海陕菜协会(筹)
战略合作:红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角紅色文化旅游区域联盟
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- 编辑:白守业
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