“渭南特色美食”亮相第六届丝博会陕菜美食文化节

“渭南特色美食”亮相第六届丝博会陕菜美食文化节本站　　8月13日，由省人民政府主办，省商务厅等多家部门承办的以“丝路美食，知味陕西”为主题的第六届丝博会陕菜美食文化节在西安国际会展中心盛大开幕

　　8月13日，由省人民政府主办，省商务厅等多家部门承办的以“丝路美食，知味陕西”为主题的第六届丝博会陕菜美食文化节在西安国际会展中心盛大开幕。

　　本次陕菜美食文化节渭南市商务局组织7个县市区的12家餐饮企业参展，澄城县的“水盆羊肉”、“麦子泡”，合阳县的“茂林踅面”、“赵家顶味凉皮”，蒲城县的“东府包”、“将军包”，潼关县的“盛潼”、“潼苏祥”等知名品牌关肉夹馍，临渭区的“天顺楼泡馍小炒”、“荞面饸饹”、“特色牛肉饼”等代表渭南市各县市区的地域标志的美食小吃亮相本次丝博会美食文化节。

　　展会现场，各参展企业充分发挥各自精湛的技艺，美食产品受到了顾客的一致好评，会中还伴有渭南风情的演艺，讲述渭南名吃历史，展示菜品的制作过程，吸引了大量的参展商慕名前来品尝渭南美食。

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　　指导单位：陕西省三秦文化研究会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省面食产业发展促进会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会

　　战略合作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角紅色文化旅游区域联盟