这些美食才是西安人的最爱很多都流传了几十年有没有你喜欢的
西安有很多出名的美食,比如羊肉泡馍、糊辣汤等,当然也有很多这两年才火起来的新晋网红美食,比如去年大火的水盆羊肉。
下面这些美食你都吃过吗?有些是西安的本地特产,有些是外地传入西安但在西安生根发芽的,快来看看你都吃过没有。
第一个要说的当然就是水盆羊肉了,这道美食出了陕西还真找不到正宗的了,当然即使是在陕西,西安和渭南的仍然有一定的差距。
糊辣汤也是西安不可错过的美食之一,很多人都吃过这道风味早餐。西安的糊辣汤和河南的不同,光听名字就知道二者的区别了。
吃糊辣汤,当然要配腊牛肉夹馍,西安比较出名的店也挺多,如今很多网红美食街也都有了这道美味,很多还配上了油泼辣子,但是我想说的是我从小吃到大的都是不加油泼辣子的。
知道这是什么吗?这其实是“羊”肉夹馍,哈哈,通俗点就是把水盆羊肉加到月牙烧饼里面,一般店里还会配小菜,我更喜欢加油泼辣子。
再来说一个外来美食吧,串串应该严格意义上说不是西安的本土美食,小时候的夜市上把这成为麻辣烫,后来不知道啥时候就改成串串了。
要说串串人们第一个想到的应该是成都了,不过西安的串串店也很多,有好几家都是名气特别大的,喜欢的话不妨来试一试。
土豆片夹馍又辣又香特别好吃,而且一个分量很大,基本上吃一个早饭午饭都不用在吃别的了,如果你也喜欢,可以尝试一下。
臭豆腐也不算是西安的特产,但是在西安也是遍地开花,甚至这几年有很多秘制的酱料,比原来的臭豆腐味道还要好。
蜂蜜凉糕,也是西安的一道特色甜品,以坊上的较为出名,搭配上玫瑰露香香甜甜,喜欢的朋友不可错过。
煎饼果子应该是舶来品了,但是在西安可是具有悠久的历史,很多人也是从小吃到大的,如今依然存在,不过过去的煎饼果子里可是没菜地,如今价格涨了,也开始夹菜了。
再来说说西安夜市的王者吧!没有烤肉怎么行呢?来西安,别的不说,一定要吃一把烤肉。当然,除了烤肉,烤鸡翅、烤腰子、涮牛肚什么的也不可错过!
最后,再说一个西安的特色早饭吧,牛肉饼,大家都吃过吗?没吃过的一定要试试了。返回搜狐,查看更多
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