西安探店:见证时代变迁熠熠生辉的老字号
西安在岁月的流逝与变迁中,留下了许多宝贵的财富,其中,最为人津津乐道的要数三秦美食了,西旅集团旗下名扬四海的几家百年老店,在见证了时代变迁后依旧屹立不倒,反而熠熠生辉!这不,小编这段时间就带大家走进老字号,品味西安,让大家在家门口就能吃到最正宗的老字号,看完别忘了点关注哦,更有惊喜大礼相送!
钟楼作为中国古代遗留的形制最大、保存最完整的一座钟楼,从钟楼延伸出来的东南西北四条大街,这四条街作为西安最繁华的商区,周边好吃好玩的应有尽有,几家老字号也坐落在钟楼旁,让来往的游客也能品尝到最正宗的西安味道。
西安饭庄作为钟楼边的标志性建筑,已然吸引到不少游客,前段时间还在这里举办了中华老字号餐饮发展论坛,当时小编去的时候已经过了饭点,不过人还是满满的,不愧是老字号,不同于其他的特色菜,西安饭庄有很多精品菜,非常适合招待亲戚朋友、外来游客呢。
德发长饺子馆凭着其饺子技艺被首批列入陕西非物质文化遗产名录,更是成功挑战大世界基尼斯记录,这些饺子不仅好看,也超级好吃呢,我一个不爱吃饺子的人都能多吃几个,非常推荐他们家的包厢位置,拉开窗帘就是钟楼,晚上看起来肯定也超级好看!看了之后立刻决定以后朋友来找我,一定要带来德发长望着钟楼吃饺子!
同盛祥就在德发长的隔壁,这两个店非常好找,吃完饺子我就来了一碗泡馍,本来以为大部分都会是游客,了解之后才知道,周围的居民经常来这吃呢,而且早餐期间老人还会打折哦,老字号做这么久果然不是没有道理,招揽新顾客留住老顾客,小编在吃的时候还看到一个外国小妹妹在掰泡馍,真的很推荐亲手掰一碗泡馍,好吃又有趣。
作为春发生的总店,装潢看起来古色古香,一进门就可以闻到摆在桌上卤肉小吃的香味,葫芦头作为非物质文化遗产当然不用多介绍,来上一碗你就懂了,最让我惊喜的是三个大包间,三个大包间各占一层,各有风格,很适合办寿宴,而且还可以看到现场制作葫芦头哦!
春发生端履门店位于端履门十字西北角,从地下通道很容易就找到店,作为春发生的分店,麻雀虽小五脏俱全,在这里可以吃到最正宗的葫芦头,不妨一试哦!
这家白云章饺子馆是一家小小的门面,全都是本地人,操着一口陕西话“来碗饺子”,店员也很可爱,大家对老字号的认知可能就是守旧,其实现在完全不是,老字号们也顺应网络潮流,店里不停地响起“你有一份外卖订单”,生意红火得很啊,而且听店员说,过年期间还会出售饺子馅,毕竟我们北方人过年过节可是离不开饺子呢。
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