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逛一逛 20个西安小吃街区

  三秦都市报 - 三秦网讯 (记者 张毅伟)2月8日至3月3日,西安市食药监局牵头举办2018年西安年·舌尖上的新年活动,20个西安知名的小吃街区陆续进行特色小吃的制作、展示和售卖,让美食走进市民,让市民共享健康美食。

  为了确保活动的顺利开展,让春节惠民饮食文化活动落到实处,西安市食药监局制定印发了《2018西安年·舌尖上的新年活动方案》和《2018西安年·舌尖上的新年活动宣传方案》,对活动进行安排部署。统一思想,明确任务,细化分解,夯实责任。

  西安市食品药监系统紧紧围绕“2018西安年·舌尖上的新年”这一主题,积极做好活动的各项准备工作。广泛宣传 营造氛围。各区县食品药监部门围绕重点区域,特别是小吃展示街区进行食品安全监督检查,重点检查食品经营者的证照资质是否齐全、索证索票是否规范、标识标签是否合法,有无存在三无过期食品及虚假宣传等情况,严把食品准入关。同时,进一步强化对餐饮服务单位电线、电器设备的安全操作、燃气具的使用存放等安全生产关键环节的检查力度,严防安全事故的发生。

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